夜色下,，喜碧海鮮呈現(xiàn)出一幅充滿鮮活煙火氣的夜市圖,。 本組圖片惠州日報記者周楠 攝

　　喜碧海鮮新鮮生猛抵吃。

　　上過央視《消費主張》的胡椒蝦。

　　咸蛋蟹,。

　　時尚潮流醒目的喜碧招牌也是喜碧海鮮街的亮點之一。

　　2021年12月10日,，贛深高鐵正式開通,，為沿線的廣大乘客們提供舒適便捷的乘務服務。從贛州西站到深圳北站,，贛深高鐵全線共15個站點,，橫跨贛州、河源,、惠州,、東莞、深圳等5個城市,。據(jù)中國鐵路南昌局集團有限公司客運部相關負責人介紹,，贛深高鐵通車后，從深圳北不停站直達贛州西僅需1.5個小時,，深圳到贛州全程由過去的7小時左右縮短為2小時左右,。早食腸粉午食橙，還有沿途的客家釀豆腐,、臘腸臘鴨,、臍橙……從廣東一路吃到江西的美夢將變成現(xiàn)實！

　　2021年11月,，“贛深高鐵五城黨媒”聯(lián)合策劃發(fā)起贛深高鐵沿線“必打卡”系列評選活動,，經(jīng)過近兩個月的評選，榜單于近日揭曉,，喜碧海鮮入選贛深高鐵沿線必嘗美食項目,，成為惠州對外展示當?shù)仫L土人情和煙火氣息的重要窗口之一。

　　文旅新地標 坐擁特色文創(chuàng)街景

　　喜碧海鮮位于惠州知名老街水東街,。這條老街2008年經(jīng)惠州市政府“微改造”,，搖身一變成為惠州文旅新地標。

　　改造后水東街舊貌換新顏,，“一軸三街九巷”的魚骨狀空間結構清晰可見,既完美重現(xiàn)古街舊貌,，又吸收了不少時尚元素，形成集文創(chuàng)中心、文化展覽,、休閑娛樂,、零售配套、電音劇場,、時尚餐飲,、潮尚酒吧、精品咖啡等九大主題老街文旅商圈新業(yè)態(tài),，深受廣大年輕人的喜愛,。

　　徜徉在古色古香的水東街，可以感受到濃厚的市井文化,。白天,，細賞特色騎樓，水東街內(nèi)的建筑外立面均已按照統(tǒng)一騎樓建筑要求改造,，風格相似卻各有特色,，極具古風美韻；亦可品味沿途江景和建筑空白上的精美墻繪,，感受水東街的文化魅力,。而當夕陽西下，夜幕降臨,，水東街的時尚元素逐漸顯現(xiàn),，復古和潮流撞了個滿懷。霓虹羽衣為青磚灰瓦,、雕梁畫棟增添色彩,；璀璨奪目的燈光秀迎接來往的市民游客，沿江的墻體上,，古街美景,、麒麟威儀、古風剪紙等裸眼3D效果層出不窮,，釋意在白墻上盡情演繹；還有彩虹音樂階梯,、超時空走廊,、星空創(chuàng)意市集等網(wǎng)紅打卡點點綴其中，把水東街夜經(jīng)濟生活的魅力展現(xiàn)得淋漓盡致,。

　　記者了解到,，水東街附近的野島文化生活社區(qū)、752藝術倉,、東坡糧倉文創(chuàng)基地等文創(chuàng)景點也吸引了眾多文藝青年游玩,，未來的橋東或將打造成最有情懷、最有深度的魅力街區(qū)，成為惠州文旅夜經(jīng)濟的亮點,，

　　傳奇海鮮街 獨一家的美食記憶

　　實惠的價格,，地道的海鮮風味，多年來始終如一,，成就了喜碧海鮮承接一代又一代惠州人對本土美食的美好回憶,。

　　從合江樓沿著江邊路順江而下，行至轉角,，略一探尋,，便能找到位于水上派出所斜對面小巷的喜碧海鮮。最早的喜碧海鮮就開在這條無名小巷里,，靠著口耳相傳的美名和新鮮生猛抵吃的海鮮,，從一間小小的店面，發(fā)展成如今遠近馳名的海鮮一條街,！

　　走進這條短而狹窄的街巷里,，一進門就能看到小型水族館似的海鮮池，在喜碧海鮮吃飯的小朋友都忍不住在此駐足觀看,。再往巷內(nèi)走,，是密密麻麻的海鮮檔，而這些海鮮檔多數(shù)都是喜碧的,！每一個檔口都是不同的裝修風格,，日系風格、夏日海洋風格,、簡約風格,、溫馨風格、童話卡通風格等等,，你能想到的裝修風格這里都有,。

　　時尚潮流醒目的喜碧招牌也是喜碧海鮮街的亮點之一。精心設計的招牌被各色霓虹燈光襯托著,，與熱情服務的阿姨,、隨意行走的街坊、慕名而來的食客交織成一幅充滿鮮活煙火氣的夜市圖,。家住橋東的市民劉先生告訴記者：“我家以前就在附近,，是老顧客了，畢業(yè)之后在深圳工作,，時常會帶公司同事回到喜碧海鮮吃飯,，來吃過的同事都說喜碧的味道很獨特，在別的地方吃不到,�,！�

　　從開業(yè)至今,，喜碧海鮮的店面幾經(jīng)變換，但始終不變的,，是喜碧傳承了十多年來的老味道,，這是讓無數(shù)惠州人對喜碧海鮮魂牽夢繞，念念不忘的關鍵所在,，也是惠州喜碧海鮮街獨一家的“美食記憶”,。如今，乘著贛深高鐵的“東風”,，譽滿惠州的喜碧海鮮將依托老街新貌的文旅街區(qū),，走出惠州，為來自各地的食客們提供專屬的海鮮饕餮盛宴,！

　　惠州日報記者馬偉瓊