深秋時節(jié),,行走在水口,、橫瀝,、蘆洲等地鄉(xiāng)村,,大片大片成熟的稻田給廣袤的田野涂上一層濃厚的金黃色,。進(jìn)入晚稻收割季節(jié),,不時可見農(nóng)民駕駛著收割機(jī)在田間勞作,�,!鞍榻z苗米遠(yuǎn)近聞名,今年我們合作社自己種植加上放種給農(nóng)戶種植的絲苗米有1000多畝,,早稻產(chǎn)值約120萬元,,晚稻產(chǎn)值預(yù)計可達(dá)200萬元,將近200戶合作農(nóng)戶受益,�,!痹跈M瀝鎮(zhèn)矮陂村,好味稻水稻專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人潘靖新看著飽滿金黃的稻穗,臉上洋溢著收獲的喜悅,。
這一豐收圖景是惠城區(qū)全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的喜人成果,。絲苗米素有米中碧玉、飯中佳品的美譽(yù),,惠城區(qū)是絲苗米優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一,,絲苗米產(chǎn)業(yè)是該區(qū)建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,,惠城區(qū)正以絲苗米產(chǎn)業(yè)為主要抓手,,全面推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建,在產(chǎn)業(yè)融合,、科技支撐,、綠色發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等方面齊頭并進(jìn),,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興打好基礎(chǔ),。
橫瀝鎮(zhèn)金黃的稻田進(jìn)入收割期。
■園區(qū)建設(shè)
以絲苗米產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
發(fā)展產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),,也是惠城區(qū)推動農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的重要著力點,。記者從區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局獲悉,該區(qū)現(xiàn)有1個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(創(chuàng)建期),、1個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(絲苗米產(chǎn)業(yè)園)和2個市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(花卉和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園),,構(gòu)建起了國家、省,、市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園三級梯次發(fā)展格局,,在推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面起到示范引領(lǐng)作用,。作為創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景可期。在前不久召開的首屆廣東農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)大會上,,惠城區(qū)絲苗米產(chǎn)業(yè)園在全省177個省級以上產(chǎn)業(yè)園中脫穎而出,,榮獲廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園十大科技創(chuàng)新示范園。
在國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)廣東海納農(nóng)業(yè)有限公司的示范帶動下,,一批企業(yè)和專業(yè)合作社加入其中,,投入到絲苗米生產(chǎn)基地建設(shè)、絲苗米科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,、延伸絲苗米產(chǎn)業(yè)鏈,、創(chuàng)建和宣傳產(chǎn)品品牌、創(chuàng)新農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)共享機(jī)制等方面,。2020年產(chǎn)業(yè)園實現(xiàn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約12億元,。
通過推行綠色生產(chǎn)方式,絲苗米產(chǎn)業(yè)從種植、加工到銷售,,建立起完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,園區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率均在99.5%以上,�,!八絮帯薄伴L生道”“東江矮陂”“禾宜佳”等絲苗米品牌逐漸打響�,!鞍榻z苗米”還被納入2020年廣東省及全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄(區(qū)域公用品牌),。
■產(chǎn)業(yè)融合
稻田立體種養(yǎng)助產(chǎn)值翻番
提到水稻種植,人們的印象就是種下一片水稻等待成熟后收割稻谷,,這就是唯一的收益,。然而,在位于水口街道的惠城區(qū)絲苗米產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),,由海納農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的稻田綜合立體種養(yǎng)模式,,刷新了人們對水稻種植的傳統(tǒng)認(rèn)知。
在水口街道萬盧村海納農(nóng)業(yè)水稻種植基地,,公司研發(fā)部主任梁巧麗指著眼前一片廣闊的稻田為記者介紹:“你看,,我們沿著稻田外圍的田埂種了桃花、香蕉,、百香果等觀賞花木和果樹,,建有蔬果觀賞采摘帶;稻田邊上建有標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)田養(yǎng)殖溝,,養(yǎng)了魚蝦和鴨子,,可以增加收益;坡邊種了香根草,,可以除蟲,、護(hù)坡……”這就是海納農(nóng)業(yè)實行的創(chuàng)新“稻——漁——花(果)”三位一體化稻田立體特色種養(yǎng)模式。
這一集農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、觀光休閑于一體的種養(yǎng)模式帶來的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,。梁巧麗說,原來普通稻田產(chǎn)值為3000~4000元/畝,,采取立體特色種養(yǎng)后,,稻田產(chǎn)值翻番,普遍達(dá)到10000元/畝,,突破稻田產(chǎn)值天花板,,解決了傳統(tǒng)稻田經(jīng)濟(jì)單產(chǎn)低下問題,實現(xiàn)了高質(zhì)增產(chǎn)增收,,也帶動了農(nóng)業(yè)休閑旅游的發(fā)展,。花開時節(jié)或瓜果飄香的季節(jié),稻田變身公園,,吸引大批市民來觀賞和體驗,。據(jù)悉,海納農(nóng)業(yè)稻田綜合立體種養(yǎng)模式今年還被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù),。
稻谷除了加工成大米,,還能做什么?在海納農(nóng)業(yè)公司的展廳,,記者看到好幾種造型可愛的碗筷,、杯子,令人意想不到的是,,這些竟然是用米糠制成的,。“我們的理念是,,把一粒稻子的價值發(fā)揮到極致,。”梁巧麗介紹,,近年來,,海納農(nóng)業(yè)在優(yōu)質(zhì)稻種植方面已實現(xiàn)水稻從育秧、插秧,、施肥,、打藥、收割等全程機(jī)械化作業(yè),,有效提高了耕作水平,。與此同時,推動科技成果轉(zhuǎn)化,,發(fā)展精深加工,,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)“糧頭食尾”的全利用:精米用于成品銷售,;米糠用于生產(chǎn)肥料和飼料,,還可開發(fā)成餐具和廚具;米皮用于生產(chǎn)速食沖泡劑,、餅干等食品,,產(chǎn)業(yè)價值持續(xù)提升。此外,,結(jié)合觀光旅游,、休閑采摘、戶外拓展,、研學(xué)體驗,、倉儲物流,、電子商務(wù)等,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正朝著一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn),。
■聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制促進(jìn)農(nóng)戶增收
在逐步推進(jìn)絲苗米產(chǎn)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展過程中,,惠城區(qū)通過“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的服務(wù)模式,以土地入股分紅,、訂單合作,、入園務(wù)工、培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民等方式,,拓寬農(nóng)民增收的渠道,與全區(qū)1萬余農(nóng)戶建立起利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,,促進(jìn)戶均增收5000余元,。
今年48歲的水口萬盧村村民李偉庭此前在海納農(nóng)業(yè)工作了3年,負(fù)責(zé)稻田養(yǎng)魚,,今年開始,,除了養(yǎng)魚,他還承包了公司1000畝水稻的田間管理工作,,負(fù)責(zé)水稻播種后到收割前的整個生產(chǎn)過程管理,,根據(jù)產(chǎn)量高低結(jié)算績效工資。
李偉庭非常勤快,,農(nóng)忙時節(jié)從早到晚忙個不停,,水肥管理、除草,、病蟲害防治等,,這些都是他要操心的。實在忙不過來時,,他就請其他村民幫工,。李偉庭告訴記者,按照跟公司的約定,,只要畝產(chǎn)達(dá)到700斤以上,,他就可以獲得每斤0.32元的管理工資。在精心打理下,,今年種植基地的早稻畝產(chǎn)達(dá)到740多斤,,這意味著他能拿到20多萬元的工資,扣除肥料,、農(nóng)藥,、請人工等成本,光是早稻管理自己就能掙14萬元左右,。除此之外,,他每個月還有6000元稻田養(yǎng)魚的工資收入,。李偉庭的愛人也沒閑著,在海納公司的餐廳當(dāng)服務(wù)員,,一家人的日子過得有滋有味,。受臺風(fēng)“圓規(guī)”影響,晚稻產(chǎn)量預(yù)計有所下降,,不過下半年的辛苦付出還是讓李偉庭很期待收獲的到來,。
像李偉庭這樣在海納農(nóng)業(yè)就近務(wù)工的村民還有不少。記者了解到,,在惠城區(qū)創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園過程中,,通過各級農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的帶動,2020年吸引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員150余人,,吸納450多名農(nóng)民就業(yè),。產(chǎn)業(yè)園還帶動了生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展,推動農(nóng)戶以農(nóng)產(chǎn)品銷售,、農(nóng)家樂餐飲服務(wù),、民宿經(jīng)營、停車服務(wù)等實現(xiàn)增收致富,,為鄉(xiāng)村振興持續(xù)注入發(fā)展動力,。
惠城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來,,將做好農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)用地需求,把閑置分散的土地資源流轉(zhuǎn)出來,,提高土地利用率,,并進(jìn)一步整治撂荒耕地及耕地“非糧化”,加大對種糧農(nóng)民的補(bǔ)貼,。同時,,把建設(shè)美麗鄉(xiāng)村與經(jīng)營美麗鄉(xiāng)村統(tǒng)一起來,發(fā)展美麗經(jīng)濟(jì),、特色產(chǎn)業(yè),,積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。
◆知多點
惠城區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
惠城區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建范圍為水口街道,、橫瀝鎮(zhèn),、蘆洲鎮(zhèn),共涵蓋73個村,,總面積623平方公里,,基本農(nóng)田面積12.7萬畝,其中水田面積8.8萬畝,。產(chǎn)業(yè)園功能布局為“一心,、兩區(qū),、一聚落”。一心,,即惠城區(qū)絲苗米產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),,位于水口街道洛塘村、下源村,、萬盧村,;兩區(qū),即三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū)和絲苗米原料生產(chǎn)區(qū),,分布于水口街道,、橫瀝鎮(zhèn)和蘆洲鎮(zhèn);一聚落,,即“產(chǎn)村融合發(fā)展聚落”,,主要是產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展區(qū)。
文/圖 惠州日報記者彭紅霞 通訊員張玉臣