近日,，第七屆中國國際食品及配料博覽會,、首屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會在廣東東莞舉辦,，惠州以博羅縣預制菜產(chǎn)業(yè)園為主組團參展,，現(xiàn)場展出具有惠州本土特色的粵式白切雞,、東江鹽焗雞,、爆汁脆皮乳鴿,、東坡肉,、炒飯米,、茶樹菇老鴨,、碌鴨、溏心鹵蛋,、溫泉蛋等預制菜產(chǎn)品,。

惠州展館。（來源：惠州日報社）

　　博覽會上,，博羅縣預制菜產(chǎn)業(yè)園展區(qū)以特裝的形式,，展現(xiàn)以粵港澳大灣區(qū)（廣東·惠州）綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地為載體，廣東供銷農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司,、惠州順興食品有限公司,、廣東省領鮮食品科技有限公司、廣東國惠膳餐飲有限公司等為實施主體的生產(chǎn)和發(fā)展方向,，展示展銷了預制菜產(chǎn)品,。惠州市年年豐實業(yè)有限公司攜炒飯米等產(chǎn)品進駐廣東省綜合展示區(qū)展示展銷,，惠州順興食品有限公司作為優(yōu)質出口企業(yè)受邀在國貿(mào)區(qū)展示推廣東江鹽焗雞等爆品產(chǎn)品,。

現(xiàn)場展出具有惠州本土特色的預制菜產(chǎn)品,。（來源：惠州日報社）

　　據(jù)介紹，惠州將貫徹落實省委關于“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”的部署要求,，把預制菜產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,，充分發(fā)揮粵港澳大灣區(qū)（廣東·惠州）綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地和美庫惠州平潭空港食品冷鏈產(chǎn)業(yè)園兩大園區(qū)平臺，加快推進博羅縣預制菜產(chǎn)業(yè)園建設,，全力構建特色鮮明,、優(yōu)勢集聚、產(chǎn)業(yè)融合,、發(fā)展?jié)摿Υ�,、帶動能力強的惠州預制菜產(chǎn)業(yè)新格局。（惠州日報記者劉建威 通訊員崔朵）