“來(lái)嘗一嘗我們的龍門(mén)陳桔,泡茶特別香,,!
“這是龍門(mén)的紫玉淮山面,,口感爽,,還富含花青素,,要不要試試,?”
為搶抓“雙區(qū)”建設(shè)機(jī)遇,,推動(dòng)農(nóng)特產(chǎn)品走出龍門(mén),實(shí)現(xiàn)愛(ài)心助農(nóng),、產(chǎn)業(yè)扶貧,、鄉(xiāng)村振興,2020年12月12日,,2020年龍門(mén)縣農(nóng)特產(chǎn)城市聯(lián)展暨消費(fèi)扶貧專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)走進(jìn)惠城區(qū)華貿(mào)天地,。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),40家參展商將龍門(mén)絲苗米,、麻榨楊桃,、龍門(mén)三黃胡須雞、“龍門(mén)十三湯”等農(nóng)特產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品分為“米袋子”“菜籃子”“果盤(pán)子”“中藥箱”“游樂(lè)谷”“養(yǎng)生池”等七大主題區(qū)域進(jìn)行展示,,上百種來(lái)自龍門(mén)的天然味道獲得大批市民點(diǎn)贊,。
記者了解到,去年,,龍門(mén)縣委十三屆十次全會(huì)提出,,龍門(mén)要立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦,,堅(jiān)持揚(yáng)生態(tài)之長(zhǎng),補(bǔ)發(fā)展之短,,聚焦推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展,,著力構(gòu)建生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系,把龍門(mén)建設(shè)成為粵港澳大灣區(qū)和深圳先行示范區(qū)的“米袋子,、菜籃子,、果盤(pán)子、中藥箱,、茶葉罐,、游樂(lè)谷、養(yǎng)生池”,。為此,,龍門(mén)縣堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)作為增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、提高農(nóng)業(yè)效益的重要舉措,,圍繞促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興,,打造了一大批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,。
麻榨鎮(zhèn)楊桃種植面積超萬(wàn)畝。
路溪石硤龍眼 全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
同樣成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富“豐收果”的還有來(lái)自龍江鎮(zhèn)的路溪龍眼,。龍江鎮(zhèn)路溪片區(qū)出產(chǎn)的石硤龍眼,被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作“喝山泉水長(zhǎng)大的龍眼”,,在珠三角地區(qū)乃至全國(guó)各地頗有盛名,。
據(jù)當(dāng)?shù)毓r(nóng)介紹,得益于當(dāng)?shù)剡m宜的自然氣候,、地理環(huán)境和豐富的水土資源,,路溪石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶汁,,品質(zhì)較佳,。2019年12月17日,路溪石硤龍眼被正式納入“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”,。
“買(mǎi)它,!買(mǎi)它!買(mǎi)它,!”去年8月,,在位于龍門(mén)縣龍江鎮(zhèn)的非凡農(nóng)業(yè)旅游基地內(nèi),幾張拼接的桌子上擺放著新鮮的路溪石硤龍眼,,桌后非凡農(nóng)業(yè)種養(yǎng)合作社負(fù)責(zé)人蔡瑞錦當(dāng)起了“網(wǎng)紅”帶貨主播,。他頭戴草帽,,拿起一顆路溪石硤龍眼對(duì)著鏡頭剝開(kāi):“我們龍門(mén)路溪的石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶汁,,我先品嘗一下,。”他一邊說(shuō)著,,一邊將龍眼放進(jìn)嘴里,,連連發(fā)出贊嘆聲:“太好吃了!”
據(jù)蔡瑞錦介紹,,該合作社主要在路溪片區(qū)服務(wù)農(nóng)民,,特別是種植龍眼和年桔,目前服務(wù)的農(nóng)戶(hù)有300多戶(hù),。這里種植的龍眼有13000多畝,、年桔近9萬(wàn)畝,隨著龍門(mén)的發(fā)展,,該合作社希望能進(jìn)一步把龍眼產(chǎn)業(yè)做好,、做大、做強(qiáng),,同時(shí)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售龍門(mén)年桔,,延長(zhǎng)年桔產(chǎn)業(yè)鏈,提升年桔附加值,。
據(jù)介紹,,近年來(lái),龍江鎮(zhèn)立足自身資源優(yōu)勢(shì),,大力發(fā)展龍眼產(chǎn)業(yè),,引進(jìn)龍眼深加工項(xiàng)目,通過(guò)制作龍眼干,、龍眼酥等,,推動(dòng)路溪石硤龍眼向深加工產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展,帶動(dòng)鄉(xiāng)村特色休閑旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展并向周邊輻射,,不斷壯大產(chǎn)業(yè)鏈,。
與此同時(shí),龍江鎮(zhèn)以惠州非凡農(nóng)業(yè)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社為示范,,推動(dòng)合作社通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下方式把路溪石硤龍眼及其它農(nóng)產(chǎn)品推廣到全國(guó)各地,,幫助農(nóng)民增收致富。
麻榨鎮(zhèn)楊桃園沐浴在陽(yáng)光下 ,。
龍城蜜絲棗 讓農(nóng)民嘗到致富甜頭
在龍門(mén),,每到冬春時(shí)節(jié),蜜絲棗一上市,,就會(huì)受到大批市民追捧,。尤其是春節(jié)期間,,更成為送禮佳果。龍門(mén)市民對(duì)蜜絲棗的喜愛(ài)程度,,也讓果農(nóng)們嘗到了致富甜頭,。
位于龍門(mén)縣龍城街道城西村的天輔星青棗園內(nèi)種植了370多畝臺(tái)灣蜜絲棗。臺(tái)灣蜜絲棗果形優(yōu)美,,一口咬下去,,兼具蘋(píng)果、梨,、棗的風(fēng)味,,因此享有“熱帶小蘋(píng)果”的美譽(yù)。加上龍門(mén)良好的自然生態(tài)環(huán)境,,這里的蜜絲棗果肉爽脆,、清甜多汁,遠(yuǎn)近聞名,。
“這些青棗不僅脆甜可口還營(yíng)養(yǎng)豐富,,素有‘維生素丸’之稱(chēng)。它含有豐富的果糖和膳食纖維,,尤其維生素的含量是西瓜,、水梨以及蘋(píng)果的幾倍,!碧燧o星青棗園負(fù)責(zé)人張大良告訴記者,。
在與張大良聊天的時(shí)候,記者不僅了解到蜜絲棗的營(yíng)養(yǎng)成分,,也對(duì)眼前的農(nóng)家漢有了一定了解:張大良來(lái)自河南省,,到龍門(mén)生活已有6年時(shí)間,目前已安家在龍門(mén),。
“現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的果場(chǎng)總面積約200畝,種植了大概8000棵棗樹(shù),,估計(jì)一年純收入有200萬(wàn)元左右,。”張大良透露,,果園需要施肥,、采摘,一年用工開(kāi)支將近60萬(wàn)元,,大量的用工需求不僅可以帶動(dòng)周邊的群眾務(wù)工增收,,對(duì)打響蜜絲棗的知名度也很有幫助,?粗L(zhǎng)勢(shì)頗好的棗樹(shù),,張大良坦言,,自己雖說(shuō)不是龍門(mén)人,但已把龍門(mén)當(dāng)作故鄉(xiāng),,他希望實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的同時(shí),,能為龍門(mén)發(fā)展增添一點(diǎn)力量。
近年來(lái),,龍門(mén)縣以生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心,,帶動(dòng)農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè),促進(jìn)農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收,。其中,,龍門(mén)縣的水果種植品種趨于多樣化,越來(lái)越多果農(nóng)通過(guò)種植特色水果走出脫貧增收新路子,,鼓起了“錢(qián)袋子”,,嘗到了水果種植的甜頭,“農(nóng)村更美,、農(nóng)民更富,、農(nóng)業(yè)更強(qiáng)”的美好夙愿在田間逐步實(shí)現(xiàn),這里必將成為粵港澳大灣區(qū)名副其實(shí)的“果盤(pán)子”,。
麻榨楊桃 打造全國(guó)最大連片種植基地
果農(nóng)何球在楊桃樹(shù)上一邊拉著遮陽(yáng)網(wǎng),,一邊采摘成熟的楊桃。何球家的楊桃剛從樹(shù)上摘下,,便被馬不停蹄地送到了綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社,,多名社員正圍著一大桌的楊桃忙活:分揀、拆袋,、套袋,、裝箱……從農(nóng)田到市場(chǎng),從采摘到銷(xiāo)售,,麻榨鎮(zhèn)到處一派繁忙景象,。
楊桃助力農(nóng)民致富
漫步田間百果鮮,醉戀麻榨楊桃甜,。麻榨鎮(zhèn)位于龍門(mén)縣南部,,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,全鎮(zhèn)總面積240平方公里,,林業(yè)資源和水力資源豐富,,有林地面積29萬(wàn)畝,森林覆蓋率80.78%,,耕地面積25256畝,。北回歸線(xiàn)從此貫穿而過(guò),得天獨(dú)厚的環(huán)境非常適合種植楊桃這種熱帶水果,當(dāng)?shù)厮赜小皫X南楊桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。
在該鎮(zhèn)下龍村,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)可見(jiàn)村口佇立的“嶺南楊桃之鄉(xiāng)”招牌。一棵楊桃樹(shù)掛著“最粗壯楊桃樹(shù)冠軍”的牌子,,據(jù)說(shuō)這是鎮(zhèn)里最早引進(jìn)的楊桃樹(shù),。
下龍村的楊桃產(chǎn)業(yè),其歷史可追溯至上世紀(jì)90年代,。麻榨鎮(zhèn)黨委副書(shū)記,、鎮(zhèn)長(zhǎng)盧韋介紹,原來(lái)鎮(zhèn)里種植的是個(gè)小味澀的本地土楊桃,。1987年,,省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所專(zhuān)家來(lái)到麻榨鎮(zhèn)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)此處特別適合種植楊桃,,于是帶來(lái)臺(tái)灣甜楊桃與麻榨鎮(zhèn)下龍村的楊桃進(jìn)行嫁接試驗(yàn),。嫁接后的麻榨楊桃果大、清甜,、爽口,、多汁、少渣,,深受消費(fèi)者喜愛(ài),,全鎮(zhèn)也掀起了種植熱潮。
“楊桃的采摘期長(zhǎng),,可以從當(dāng)年7月一直到第二年5月,,有利于果農(nóng)增加收入,!饼堥T(mén)縣綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張偉鋒指著一棵楊桃樹(shù)說(shuō),,“楊桃有著‘四世同堂’的寓意,!彼硎,,一棵楊桃樹(shù)上可以同時(shí)長(zhǎng)有成熟的、青綠的,、剛套袋的和剛冒出來(lái)如花生米般大小的四種楊桃,。
張偉鋒的童年和楊桃分不開(kāi),他的父親張錦泉,,是該鎮(zhèn)最早種植楊桃的農(nóng)戶(hù)之一,。在張偉鋒的記憶里,,兒時(shí)楊桃銷(xiāo)售主要依靠經(jīng)銷(xiāo)商上門(mén)收購(gòu),,渠道打不開(kāi),價(jià)格上不去,,“很心酸,,!
2006年前后,張錦泉購(gòu)置了一輛小貨車(chē),,開(kāi)始將自家的楊桃打包運(yùn)輸至批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售,。得益于麻榨楊桃的品質(zhì),市場(chǎng)被漸漸打開(kāi),。在自家的楊桃銷(xiāo)售完畢后,,張錦泉開(kāi)始整合周邊的楊桃資源,統(tǒng)一收購(gòu),,不僅解決了果農(nóng)的銷(xiāo)售問(wèn)題,,也提高了經(jīng)濟(jì)收入,果農(nóng)們的種植熱情也愈發(fā)高漲,。
如今,,下龍村輻射帶動(dòng)了麻榨全鎮(zhèn)18個(gè)行政村的農(nóng)戶(hù)種植楊桃,種植面積超萬(wàn)畝,,年產(chǎn)量7600萬(wàn)斤,,產(chǎn)值1.4億元。全鎮(zhèn)成立了綠安楊桃等4個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,,形成了“合作社+基地+農(nóng)民”的發(fā)展模式和頗具規(guī)模的地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),。許多農(nóng)戶(hù)靠種植楊桃,住上了“楊桃房”,,開(kāi)上了“楊桃車(chē)”,,楊桃種植有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富、鄉(xiāng)村振興,。
提升麻榨楊桃品牌知名度
伴隨著全鎮(zhèn)楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,種植和收購(gòu)楊桃的人越來(lái)越多。張偉鋒回憶,,市場(chǎng)上的楊桃太多,,不僅客源被分散,慕名而來(lái)的客商也難以辨析,。在生意一度陷入瓶頸期時(shí),,他和父親決定要打造一個(gè)品牌,不僅讓客人認(rèn)可,,同時(shí)讓他們能在眾多楊桃中“有的放矢”,。
基于這個(gè)初心,張錦泉在2011年成立了綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社,,并以合作社的名義統(tǒng)一規(guī)劃管理,,設(shè)計(jì)了特有的外包裝。此舉不僅保證了楊桃的品質(zhì),還統(tǒng)一了綠安楊桃的對(duì)外形象,,!昂献魃绯闪⒑螅蛻(hù)群體逐漸回來(lái)了,,!睆垈ヤh說(shuō),品牌化穩(wěn)定了客源與價(jià)格,,陸續(xù)有客戶(hù)拿著合作社的包裝來(lái)追根溯源,。
品牌化不僅是綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展思路,也是近年來(lái)當(dāng)?shù)卣l(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的重要抓手,。自2016年以來(lái),,麻榨鎮(zhèn)共舉辦了5次以“楊桃”為主題的農(nóng)旅文化活動(dòng),將“楊桃,、粉葛,、番石榴、冬鵝,、年桔”5種當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘霓r(nóng)特產(chǎn)品結(jié)合在一起,,形成“百味冬至 碩果麻榨”文旅品牌,進(jìn)一步提升麻榨農(nóng)特產(chǎn)品品牌知名度,,提高銷(xiāo)售量,,助推農(nóng)民增收致富。
在2020年12月舉辦的“百味冬至 碩果麻榨”農(nóng)旅文化活動(dòng)中,,該鎮(zhèn)還與相關(guān)企業(yè)簽約合作,,打造“楊桃星”品牌形象,創(chuàng)意設(shè)置“楊桃星”公仔,、表情包等文創(chuàng)系列產(chǎn)品,,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行長(zhǎng)期性宣傳推廣,進(jìn)一步提升麻榨文旅品牌知名度,,全力將“麻榨楊桃”打造成為粵港澳大灣區(qū)“果盤(pán)子”中的優(yōu)質(zhì)果,、品質(zhì)果。
2020年,,麻榨楊桃獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品,。近年來(lái),“麻榨楊桃”還被評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品與“粵字號(hào)”縣域區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng),;麻榨鎮(zhèn)被評(píng)為2020年廣東省技術(shù)創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)(楊桃)和全國(guó)第八批“一村一品”示范村鎮(zhèn)。一系列榮譽(yù)進(jìn)一步提高了麻榨農(nóng)特產(chǎn)品知名度,,擴(kuò)大了旅游影響力,,促進(jìn)了麻榨旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。
延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈 提高附加值
隨著楊桃產(chǎn)量逐漸增長(zhǎng),綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社的規(guī)模日益擴(kuò)大,,現(xiàn)已坐擁千畝楊桃生產(chǎn)基地和幾十名員工,但張偉鋒并不滿(mǎn)足于此,。
時(shí)間回到2014年,,在東莞的一場(chǎng)展銷(xiāo)會(huì)上,張偉鋒看到來(lái)自福建的同行除了銷(xiāo)售鮮果,,還推出了風(fēng)干楊桃,,楊桃酒、楊桃膏等系列加工產(chǎn)品,,!爱(dāng)時(shí)我就加了對(duì)方的微信,!睆垈ヤh介紹,,會(huì)后他還組織合作社成員前往福建學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)驗(yàn),發(fā)展楊桃加工產(chǎn)品的想法也開(kāi)始在他心里萌芽,。
近年來(lái),,綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社致力于研發(fā)楊桃酒、楊桃膏與凍干楊桃等產(chǎn)品,。2019年,,在當(dāng)?shù)卣块T(mén)的獎(jiǎng)補(bǔ)下,張偉鋒購(gòu)置了3臺(tái)凍干設(shè)備用于生產(chǎn)凍干楊桃,。他介紹,,該設(shè)備可以將楊桃置于零下70攝氏度的環(huán)境中,快速抽離其中的水分,。經(jīng)過(guò)凍干的楊桃保留了原有的清香與甘甜,,口感變得更為松脆。
張偉鋒計(jì)劃再添置兩臺(tái)凍干設(shè)備,,作進(jìn)一步改良,,明年正式將這一產(chǎn)品推向市場(chǎng)。除此之外,,張偉鋒還希望將楊桃與日化產(chǎn)品相結(jié)合,,推出楊桃特色的洗手液、洗潔精等,。
著力于延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,,做大做強(qiáng)楊桃產(chǎn)業(yè)的并不止綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社。近年來(lái),,麻榨鎮(zhèn)政府制定了《麻榨楊桃發(fā)展規(guī)劃》,,針對(duì)麻榨楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了規(guī)劃和部署,,致力于打造全國(guó)最大的楊桃連片種植基地。據(jù)了解,,麻榨鎮(zhèn)計(jì)劃建設(shè)一個(gè)“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)”,,打破農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售瓶頸,使產(chǎn)業(yè)鏈條更加豐厚,,助力農(nóng)特產(chǎn)品做大做強(qiáng),,助推農(nóng)民增收致富。
該鎮(zhèn)目前正在招商引資,,計(jì)劃引進(jìn)或培育楊桃加工企業(yè),,發(fā)展楊桃深加工,開(kāi)發(fā)楊桃飲料,、罐頭,、蜜餞、凍干,、楊桃菜系等休閑食品,,通過(guò)“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式,提高產(chǎn)品附加值,,進(jìn)一步延長(zhǎng)楊桃產(chǎn)業(yè)鏈條,,實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)協(xié)同發(fā)展。
農(nóng)戶(hù)將龍眼多余的枝干剪掉,。
路溪石硤龍眼
龍江鎮(zhèn)路溪片區(qū)出產(chǎn)的石硤龍眼肉厚爽脆,,濃甜帶汁,品質(zhì)較佳,,被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作“喝山泉水長(zhǎng)大的龍眼”,,在珠三角地區(qū)乃至全國(guó)各地頗有盛名。2019年12月17日,,路溪石硤龍眼被正式納入“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”,。
農(nóng)戶(hù)查看蜜絲棗生長(zhǎng)情況
龍城蜜絲棗
臺(tái)灣蜜絲棗果形優(yōu)美,兼具蘋(píng)果,、梨,、棗的風(fēng)味,享有“熱帶小蘋(píng)果”的美譽(yù),,素有“維生素丸”之稱(chēng),。龍門(mén)龍城街道城西村出產(chǎn)的蜜絲棗果肉爽脆、清甜多汁,,遠(yuǎn)近聞名,。
楊桃豐收,種植戶(hù)臉上滿(mǎn)是喜悅,。
麻榨楊桃
麻榨鎮(zhèn)位于龍門(mén)縣南部,,得天獨(dú)厚的環(huán)境非常適合種植楊桃這種熱帶水果,,當(dāng)?shù)厮赜小皫X南楊桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全鎮(zhèn)18個(gè)行政村的農(nóng)戶(hù)種植楊桃,,種植面積超萬(wàn)畝,,年產(chǎn)量7600萬(wàn)斤,產(chǎn)值1.4億元,,成立有4間專(zhuān)業(yè)合作社,。麻榨楊桃果大,、清甜,、爽口,、多汁,、少渣,。
來(lái)源:惠州日?qǐng)?bào)
文 惠州日?qǐng)?bào)記者黃宇翔 盧泓宇
通訊員 龍門(mén)縣融媒體中心
圖 惠州日?qǐng)?bào)記者湯渝杭