從地派鎮(zhèn)政府到九牛圳村,，汽車駛過彎彎曲曲的鄉(xiāng)村公路,，一路上翻山越嶺，我們像坐在搖籃里,，緊緊抓住汽車?yán)�手,，眺望窗外美麗的田園風(fēng)光,，期待快點到達(dá)，聽說這里是近年驢友喜歡來打卡的地方,。

　　到達(dá)九牛圳村委辦公樓,，村干部徐遠(yuǎn)倫熱情跟我們打招呼：“通知你們早上9時到，一直在等著,�,！�

　　“我們9時才到地派鎮(zhèn)政府，到這里又走了差不多兩個小時,�,！�

　　“哦，原來如此,，如果從縣城來就近了,。”

　　徐遠(yuǎn)倫介紹,，九牛圳村地處地派鎮(zhèn)東北部,，距龍門縣城10公里，到地派鎮(zhèn)政府有30多公里,，本地村民購物,、乘車多是去縣城。到縣城近,，到鎮(zhèn)上遠(yuǎn),，村委“借居”于天堂山社區(qū)，這也算是九牛圳的一大特色,。

　　從九牛圳的影像地圖上看,，九牛圳村轄管的九牛圳、茅田,、英村,、湖心、山下,、塘面,、車田派、車田角8個村民小組,，均是環(huán)天堂山水庫,，每個村子臨水而居,，氣候溫潤，物擇天成,，素有“天堂村”之稱。 

天堂山水庫美得像一幅立體山水畫,。 古樹算是九牛圳的地理標(biāo)志,。

　　藏在深閨人未識

　　走進(jìn)九牛圳村，讓人感覺最多的就是豁然開朗,。歲月如流,，時移世易，昔日的偏遠(yuǎn)山村,，如今卻是塵市難覓的“世外桃源”,。九牛圳依仗天堂山水庫的自然風(fēng)光，以及得天獨厚的生態(tài)資源,，近年來,，一些驢友和慕名來到九牛圳休閑游玩的人越來越多。

　　2015年之前,，村民主要經(jīng)營是出水庫網(wǎng)魚,，部分對外出租山地用于種植年桔，大多數(shù)青年人外出打工,，部分村民外遷,，在家的村民主要收入來源為少許農(nóng)業(yè)、捕魚,、出租山地和政府補(bǔ)助等,，村民外遷的最主要的原因就是村莊缺少人氣和產(chǎn)業(yè)。

　　雖然九牛圳村小組有山林面積數(shù)萬畝,，有6公里長的天然綠道,。但是這些年一直都是養(yǎng)在深閨人未識。如何在不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下,，將綠水青山變?yōu)椤敖鹕姐y山”,，讓更多的人走進(jìn)九牛圳，一直都是九牛圳村委反復(fù)思考的問題,。

　　從桔園返回時,，徐肖文帶我們拐進(jìn)一條小路，指著對面不遠(yuǎn)處一棟兩層的水泥樓說：“這是我們村原來的村小學(xué),，自學(xué)校搬走后,，校舍就閑置了，我們計劃打造成民宿,�,！�

　　學(xué)校上下有十多間,，背后是山，前面是以前的操場,，如果打造成民宿,，地理環(huán)境、交通都十分便利,。

　　靠山吃山,，靠水吃水。徐肖文介紹這些年九牛圳村小組一直致力于打造古村文化,、生態(tài)旅游,、繪畫藝術(shù)寫生、有機(jī)種養(yǎng)等產(chǎn)業(yè),。利用已有的資源,，在不破壞生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，有序發(fā)展露營區(qū),、賽車道等,。

　　徐肖文作為九牛圳村小組長，雖然住在龍門縣,，卻經(jīng)�,；氐酱謇铮�去年主持修建好族里的祠堂,，以及建設(shè)村里的公共設(shè)施,。在他看來，故土在則根在,，無論九牛圳村的人身處何方,，這片土地始終是他們的根，希望能借助村里獨特的環(huán)境謀劃一些商機(jī),，讓村里富裕興旺起來,。

　　清涼一夏密溪河

　　“我們村里有一個天然的游泳場�,！毙煨の淖院赖馗嬖V我們,。

　　從九牛圳村小組開出幾分鐘后，汽車停在村道邊上,，我們從一條彎彎曲曲的山路下去約50米,，就看見這個“天然浴場”了。

　　這就是密溪河,，是從附近山頂小溪匯集而成的一條河流,，流經(jīng)九牛圳，最后流入天堂山水庫。

　　從源頭看去,，一條窄窄的河道流到此處,，突然變得平坦寬闊起來，寬約有20多米,，長約40多米,。幾塊大石鶴立雞群矗立在河中央，密密的石頭鋪滿河床,，長年累月的河水把石頭沖刷去棱角,，變得圓潤光滑。夏天高歌猛進(jìn)的河水,，現(xiàn)在變得溫柔平緩，細(xì)細(xì)的溪水從河中的石縫中,，向下游緩緩地流去,。河中有潭，潭中有水,，水中有魚,。冬季河水枯竭后，河中央自然形成一個個小潭,，潭水變成“死水”,，這些不幸被困在潭里的小魚，要等到又一個雨季來臨,，河水才能把它們帶向遠(yuǎn)方,，帶向更加廣闊的江河。

　　夏天,，河水流量大,，因地勢比較平坦，相對安全,，大人們帶著孩子一塊來游泳玩水,，這里就成了孩子們嬉戲游水的天然游泳池，較之城里的游泳池,，這里更有一份山林野趣和天地之間的自由自在,。徐肖文說，村里現(xiàn)在沒有學(xué)校,，孩子們都到鎮(zhèn)上和龍門縣城讀書,，只有放假時，才會和大人一起回到村里,。我們想,，孩子們之所以愿意回到故土，這個天然游泳場，是他們愿意回來的動力之一吧,！

　　河的兩岸,，灌木濃密，長滿各類蕨類植物和茅草,。遠(yuǎn)處山上樹木蔥蘢,，偶有一樹紅葉一枝獨秀于山林中，給山林平添秀色,。眺望山林,，這小小村莊，隱藏著多少秀麗風(fēng)光,。

　　擎天一柱,，網(wǎng)紅古榕

　　船即將到達(dá)九牛圳村碼頭時，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,，我們看見了九牛圳村的“網(wǎng)紅樹”,，眼前的這棵古樹算是九牛圳的地理標(biāo)志，外地游客就是從這棵樹開始認(rèn)識九牛圳村的,，一些旅游愛好者不遠(yuǎn)百里,，跑來看這一棵風(fēng)光獨特的“網(wǎng)紅樹”。

　　這是一棵榕樹,，樹齡約150年,。這棵古榕近年頻頻曝光網(wǎng)上，許多媒體都曾報道過,。古榕生長在一塊山石上,，山石從水面伸出，高出水面3米,，古樹枝葉茂盛,，生機(jī)盎然。它枝干清秀,，并不像一般古樹那樣充滿滄桑感,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，古榕像一把傘,，又像古時皇帝的華蓋,，高高聳立于水中央。等船靠近大樹,，我們才看清,，樹根深深地植入大石里，就像一個母親,，把孩子緊緊抱在懷里,，相依為命。大石和樹根融為一體，仿佛這塊大石天生就是為這棵古榕而生,。

　　羅師傅說,，在天堂山水庫蓄水以前，榕樹下的山石足足有10米高,，古樹像舉在空中的一把傘,，枝葉比現(xiàn)在更茂盛。當(dāng)時山石下只是一條剛過腳踝的小溪,，還未形成湖面,，每到夏天，榕樹下涼風(fēng)習(xí)習(xí),，村里的孩童都愛爬到樹上找鳥窩,、掏鳥蛋。每逢農(nóng)歷初一,、十五,，尤其逢年過節(jié)，村民都會在榕樹下燒香祈福,。天堂山水庫蓄水后,，山石部分沒入水中,，就呈現(xiàn)出眼前的這幅奇景,。 

徐氏宗祠始建于清朝。

　　源遠(yuǎn)流長 開基徐氏

　　九牛圳村位于密溪河邊,，水草茂盛,，水量充沛。據(jù)傳,，建村時,，因村民在大山中找不到水源，只好請人修渠從鄰村引水,。修建水渠歷時兩年,，村民一共殺了九頭牛來犒勞工人，故取名九牛圳村,。

　　1992年,，天堂山水庫落閘蓄水時，九牛圳村是涉及地域最廣,、人員最多的村,，除九牛圳村小組外，其余7個村現(xiàn)在全部在水下,。九牛圳在移民前有3000多人口,，目前戶籍人口僅剩下478戶，1196人，而實際居住人數(shù),，只有100多人,，均是老年人。原來的九牛圳村人,，如今已分散居住在天堂山圩,、龍門縣城、及惠州大湖溪,、淡水,、大亞灣、增城沙埔,、從化等地,。曾經(jīng)的九牛圳村，只剩下九牛圳村小組還居住著比較集中的人口,。

　　九牛圳有徐,、羅、劉三個姓氏,，徐姓為大姓,。據(jù)該村保留的《龍門·湖心志徐氏族譜》記載，清朝中期,，徐姓從塘面遷至九牛圳村,，開基始祖為徐敬山。徐敬山生有三子：徐慎言,，徐慎志和徐慎信,。徐氏族譜記載，徐敬山前半生生活艱難貧苦,，在50歲左右遷居到九牛圳后以打石,、燒石灰為生，后半生順風(fēng)順?biāo)�,，家業(yè)興旺,，活到86歲高齡，為子孫后輩留下一份豐厚的家業(yè),。九牛圳是徐氏的福地,，徐氏一脈在九牛圳開枝散葉，繁衍生息,，發(fā)展成一個龐大的家族,。

　　徐敬山的三子均在九牛圳的各村分房落戶，都打拼下龐大的家業(yè),，長子徐慎言建有三幢兩巷的大圍屋,；次子徐慎志聰敏有才,，曾任徐族理事，德高望重,，并置有大片良田,；三子徐慎信居在下底圍，置有良田百畝,，山林上千畝,，將部分山林土地出租，積累起豐厚財富,。他富貴而仁,，熱心公益事業(yè)，在當(dāng)?shù)剞k學(xué)校,，修祠堂,、祖墳,，修橋、修路,，為徐氏后人樹立下良好的家規(guī)家風(fēng),。

　　徐氏經(jīng)過400多年繁衍發(fā)展,，子孫興旺,，人才輩出,。在徐氏宗祠的墻上，貼著徐氏歷代比較有成就的徐氏子孫姓名,，詳細(xì)列舉他們的職務(wù)和所作貢獻(xiàn),，以此激勵徐氏族人。

　　徐柏清是徐氏開基九牛圳第十九代孫,，原來是村小學(xué)的教師,，今年72歲,，童顏鶴發(fā),，他看起來比實際年紀(jì)要年輕很多。在同輩中,，他算是知識分子,，對于徐氏家史和村莊的發(fā)展史，都能講述一二,。

　　徐柏清介紹,，徐氏子孫從政、經(jīng)商者都各有所成就,，新中國成立后,，許多徐氏子孫考上大學(xué)，在不同領(lǐng)域為國效力,。村里的徐氏二十一世徐立和,，于上世紀(jì)九十年代考上蘭州大學(xué),，是龍門縣的文科狀元，現(xiàn)任職于廣州某報社,，當(dāng)年縣委書記還親自到家里來看望送獎學(xué)金,。徐立和四兄妹均考上大學(xué)，在當(dāng)?shù)貍鳛榧言�,，被樹為村里孩子奮發(fā)讀書的好榜樣,。

　　徐肖文是九牛圳村小組的組長，是徐氏第二十一代孫,，屬于徐氏長房一脈,，現(xiàn)在主持九牛圳村小組的工作，同時,，也熱心打理家族事務(wù),，2020年，在他的主持下,，翻建了徐氏祖祠,。

　　九牛圳原有幾座老祠堂，有的沉于水底,，有的破敗垮塌,，目前在九牛圳村小組還存有四座祠堂，為徐敬山的祖祠和兒孫們的分祠,。

　　徐氏宗祠始建于清朝,，于2011年第一次修葺，占地約300平方米,，為磚木結(jié)構(gòu),，三進(jìn)制兩天井，硬山頂,，蓋灰瓦,，大門為木料圍邊，設(shè)有門枕石,，天井為方形結(jié)構(gòu),，河石圍邊，卵石鋪底,。第二進(jìn)有一扇屏風(fēng),，屏風(fēng)上有鏤空窗花。祠堂局部較為破敗,，前面建有一口半月形風(fēng)水塘,。祠堂格局是典型的客家建筑風(fēng)格，在惠州各地常見,。2020年,，村民自發(fā)捐款對祠堂完成了重修,。徐慎信公祠和徐有先公祠的建筑結(jié)構(gòu)與徐氏宗祠相似，且都相隔不遠(yuǎn),。

　　故土有根,，日漸遠(yuǎn)遷的徐氏子孫，不論走得再遠(yuǎn),，在清明,，或添子加孫時，都會回到這里祭拜,，感恩先祖的眷顧和仁愛,。祭祖是活著的人對逝去的人的緬懷和追念，瞻仰先祖德能,，教化子孫要遵紀(jì)守法,，勇于開拓，為家族和國家多作貢獻(xiàn),。

　　古樸寧靜“天堂村”

　　下了船后爬上一個小山坡,，眼前頓時敞亮起來，一個古樸寧靜的小山村豁然眼前,，村莊里升起裊裊炊煙,，隱約傳來雞鳴狗吠聲。村組長徐肖文在村辦公室門口等待我們,。

　　九牛圳村小組,，位于地派鎮(zhèn)東面的山間盆地，距離鎮(zhèn)政府約20公里,。該村始建于清朝中期,，因人口發(fā)展而形成。村南面是塘面村,，西面是茅田村,。村一面是霧迷嶂，又稱伏虎塘山,，海拔800多米,，像一道綠色屏障圍繞九牛圳村,。舊志記其“高入云霄,，春夏之間，常有霧迷,，故名,。北凹有石室，極幽敞,，幾席天然,，清泉委曲,，流注于左，南有神壇,，奇石森列,，古木蔽空，有兩條瀑布從兩腋飛下,，遇歲旱,，鄉(xiāng)人到此禱雨�,！泵鞔�增城文人胡庭蘭在《霧迷嶂》吟詠道：“何處斯文泛濫吟,，掀天揭地作胸襟。山無豹隱依然闊,，水有龍吟不在深,。黃鳥噪來調(diào)玉管，碧犀攜得伴華簪,。等閑分付老松柏,，撐住斜陽聽好音�,！�

　　山與村相連,，村與山共融。九牛圳依山傍水,，坐擁天然的高山生態(tài)資源,。因它地處偏僻，又風(fēng)景秀麗,，被人喻為世外桃源的“天堂村”,。

　　現(xiàn)實中的九牛圳，并不是像古代那樣真正與世隔絕,，雖然偏遠(yuǎn),，卻跟上時代的發(fā)展步伐，交通,、電子信息都頗為發(fā)達(dá),。九牛圳在1967年就通電，1968年通電話,，1993年通自來水,，2014年通互聯(lián)網(wǎng)。2005年,，全村道路基本實現(xiàn)水泥硬底化,，縣道X220線（黃九公路）可以直達(dá)村內(nèi)。2020年,，村里又裝上了路燈,、建了公廁,、安裝了自來水，重新鋪排了排污管道和環(huán)保設(shè)施,。

　　九牛圳村存有100多座廣府式傳統(tǒng)民居,，均為磚瓦結(jié)構(gòu)，白墻灰瓦,，依山而建,，錯落有致。我們走進(jìn)村里,，感覺這里有一種與世無爭的寧靜和悠閑,，村里常住的老人，養(yǎng)幾只雞鴨,，種點蔬菜,，養(yǎng)幾窩蜜蜂，曬曬太陽,，晚年生活安逸嫻靜,。

　　漫步村里，村道干凈,，農(nóng)家小院雅致整潔,，房前屋后收拾得干干凈凈，柴火被劈成長短一致的木條,，整整齊齊堆碼在院子里,，看起來像是一幅作品。兩三位老人坐在屋檐底下曬太陽閑聊,，一只黃狗在門口睡得香甜,，看見陌生人來了抬頭看一眼，又埋頭大睡,。這份古樸寧靜,，莫不是現(xiàn)代人所向往的世外桃源。

　　我們信步走進(jìn)一座老房子,，這是一座兩層老式磚瓦小樓,，小院精致、干凈,，墻邊一盆小小的菊花正盛開著,，給小院增添浪漫溫馨，院子中央的竹塊上曬著紅薯干,，拿一塊放在嘴里,，甜甜的；坪里掛曬的臘魚臘肉,，香味撲鼻,，讓人垂涎三尺……

　　我們看見，一條清澈見底的水溝環(huán)繞村里,，流經(jīng)一戶人家的門前時,，挖砌有一個蓄水池，池邊放著小板凳,、水桶和清洗的工具,，幾只鴨子在水池邊自由地嬉戲。徐肖文說,，這是從后面山上引下來的山泉水,，村民當(dāng)作日常生活用水，方便,，干凈,。

　　當(dāng)我們走到村邊的一片小樹林邊，看見山泉水一級一級往下流,。

　　“剛才你在村里看見的水就是從這里流進(jìn)村里的,。”徐肖文說,。

　　在村中央有一口古井,。徐肖文說，在沒有接通自來水的時候,，這一片的村民都喝這口井里的水,。井水可以直接飲用，清澈清甜,。

　　徐肖文十歲的兒子趴在井邊,，去看井里的水，在城市里長大的孩子,，對什么都好奇,。我們看著這圓圓的古井，想象著昔日這里的熱鬧景象,。每一個清晨或者黃昏,，村民們陸陸續(xù)續(xù)來到井邊，邊閑談著稻子的收成,、孩子的學(xué)習(xí)成績,，邊一桶一桶地打上井水，挑回家,，倒進(jìn)大水缸里,，供一家人一天的用水。

　　養(yǎng)育了幾代村民的古井，如今就像一個垂垂老矣的退休老人,，為村民們服務(wù)了一輩子,，累了，該休息了,，他靜靜地躺在村中央,，沐浴著陽光雨露，仰望著日月星辰,，守望著老人們的寧靜生活,。

　　徐肖文說，村中只剩下幾十個老人常年居住,，年輕人外出打工,，大部分村民外遷。但是,，近年來,，每逢周末，九牛圳村小組逐漸熱鬧了起來,，多了很多過來釣魚或游玩的人,。村民也從中看到本村的資源優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Γ�開始謀劃村里的發(fā)展,。

　　行走在干凈的村道上,，陽光暖暖地照在我們身上，清風(fēng)拂面,，休閑愜意,，心情放松，遠(yuǎn)離城市喧囂,，遠(yuǎn)離工作壓力,，在這樣的地方休閑度假，莫不是一種享受,。

　　天堂湖心水 如鏡亦如天

　　“等下坐船去九牛圳村小組,，我已經(jīng)安排了開船師傅過來�,！毙爝h(yuǎn)倫告訴我們,。

　　去九牛圳村小組，需要坐船,。聽到這個消息我們?yōu)橹�振奮,。坐船是一件很浪漫的事，不禁想起沈從文坐船回湘西,，把沿途風(fēng)光寫信告訴愛人張兆和,，坐一路船,，寫一路信，平添一段愛情佳話,。船行水里,，兩岸風(fēng)光總是令人向往，這里的風(fēng)光又有著怎樣的浪漫故事呢,？

　　九牛圳村小組位于地派鎮(zhèn)東面的山間盆地,，是天堂山水庫密溪河段的源頭,。天堂山水庫建成后,，村民們進(jìn)出主要依靠渡船。徐遠(yuǎn)倫介紹,，去九牛圳小組有兩條路,，一是水路，需要坐船,，二是山路,，可開汽車前往。坐船近,，半小時能到,；開汽車比較繞路。九牛圳村小組碼頭與天堂山水庫碼頭之間有6公里的水路,。渡船每天上午8時從九牛圳村小組碼頭出發(fā),，開至天堂山水庫碼頭，上午10時返回,，下午則是2時出發(fā)5時返回,，每次可搭乘30人。開汽車比較遠(yuǎn),，需繞道走密溪林場,，有近40公里，整條山路蜿蜒曲折,，驅(qū)車要1個多小時才能到達(dá),。

　　因為我們是臨時進(jìn)去，徐遠(yuǎn)倫打電話給開船師傅,，特意調(diào)來渡船帶我們進(jìn)村,。開船的師傅叫羅承志，是九牛圳村人,，他帶我們來到碼頭,。這個碼頭既是游客碼頭，也是九牛圳村小組村民往返天堂山圩的必經(jīng)之地,。羅師傅說,，縣移民辦購置了渡船,，供村民免費搭乘出入村莊。村碼頭岸邊建有一座六角九龍亭,，是供村民等候渡輪時在此歇息,，涼亭上題有對聯(lián)“天上八仙云游奇景，地下九龍彩色迷人”,。每逢天堂山圩日,，村民都會在“九龍亭”等候渡輪。

　　羅師傅開動船緩緩離開岸邊,。我們站在船頭,，放眼看去，山水靜默,，倒映出一幅幅絕美的山水畫,。不遠(yuǎn)處有一片竹林，高低錯落的竹尖,、竹葉,，倒映在水中十分清晰，分不清竹林是在岸上,，還是在水中,。船開到水庫深處，風(fēng)光越發(fā)秀麗,，四周都是山峰疊翠,。當(dāng)我們看見前方有一座山，就以為到了碼頭,，可到了山前船一轉(zhuǎn)彎,，前方霎時又出現(xiàn)一片廣闊的水域，讓我們驚訝這水庫到底有多深多遠(yuǎn),？船再往前開,，突然在船的前方出現(xiàn)一方美景：左右兩邊各兩座山，前后重疊,，形成兩個大大的鈍角三角形,，而正前方有一座小山，像一個橢圓形的環(huán)扣,，把左右兩座山連扣在一起,，全部倒映于水中，形成一幅立體的壯麗山水畫,。

　　羅師傅告訴我們,，這水下淹沒的就是他們原來的村莊，現(xiàn)在水庫最深處有八,、九十米深,。原來的村莊就是稻田和小山,，蓄水以后才有現(xiàn)在的風(fēng)光。

　　船在水中行,，人在畫中游,。船穿行在山水中，畫面不停變換,，我們舉著相機(jī),，不敢放下，生怕錯過任何一處美景,。遠(yuǎn)處的山,，有的像靜臥的美人，有的像酣睡的家犬,，有的像松軟的面包,，有的又像蓄勢待發(fā)的列車,。湖中有島,，島上有景，每一幅畫面都有動人心魄的美麗,，不亞于千島湖,。

　　我們曾不遠(yuǎn)千里去追尋美景，這近在咫尺的美麗風(fēng)光,，令我們震撼不已,。綠水青山就是金山銀山。今日的九牛圳人,，擁有這方醉人的山水,，是取之不盡、用之不竭的財富,，惠及子孫萬代,。 

紅彤彤的桔子惹人垂涎欲滴。

　　碩果累累桔子紅

　　一年好景君須記,，最是橙黃橘綠時,。

　　當(dāng)我們走進(jìn)掛滿紅彤彤、沉甸甸的桔園時,，一派欣欣向榮的豐收景象,，立刻讓人想到蘇軾筆下的豐收景致。

　　九牛圳地處山林,，空氣質(zhì)量好,，水源干凈，負(fù)離子高,，是市級生態(tài)示范村,。九牛圳傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,，主要作物有水稻、番薯,、花生等,。近些年，村里將山地承包出去,，種植了幾百畝桔子,。

　　徐肖文介紹，今年村里種植了100畝多春甜桔,，100多畝年桔,。徐軍平是本村村民，在2017年承包本村山地45畝,，種了2700棵年桔,，2019年開始掛果，每年能摘果約15萬斤,。

　　徐軍平帶我們走進(jìn)他家的桔園,，一樹樹紅彤彤的桔子掛滿枝頭，有的桔樹掛果密,，枝椏垂到地上,，需用木條撐起。桔子金黃油亮,，實在是惹人垂涎欲滴,，忍不住要摘一個剝開送進(jìn)嘴里。

　　九牛圳種植的年桔不是盆景年桔,，是水果桔子,，每年的收購商都會來村里提前訂購采買。廣東過年幾乎家家戶戶都會買來送禮,，或祭祀供神,，取“大吉大利”之意。

　　徐軍平自豪地說：“這里產(chǎn)的水果本不愁銷路,。往年到了這個時候,，收購商就上門來訂購，價錢也好,�,！毙燔娖椒N植水果有經(jīng)驗，以前種過香蕉和百香果,，利用九牛圳的地理環(huán)境,、氣候條件的天然優(yōu)勢，種植了多年水果,，都能產(chǎn)生不錯的經(jīng)濟(jì)效益,。他種的年桔,，全部使用有機(jī)肥料花生窋、家禽肥等,，結(jié)出的果比較清甜,。

　　徐軍平介紹，種植桔子看起來容易,，實則一年四季都要操勞,。他掰著指頭給我們算：“等到桔子摘了，開始施冬肥,，要開溝,、埋肥。到了春天要剪枝,、施肥,、殺菌，等等,。桔子掛果后,，需要噴灑農(nóng)藥，不然就很容易被蜏蜘蛛和紅蜘蛛侵害,，致使桔子黑皮,，沒看相就很難賣出�,！�

　　種植桔子的成本也高，以他家45畝年桔為例,，掛果后,，每月需噴灑2次農(nóng)藥，一次要打4萬斤水,，一個人需噴一個星期才能噴完,，每次購買農(nóng)藥需1700多元。在除草,、摘果的繁忙時候,，還要雇請工人幫忙，除去個人的工費不算,，每年的成本在18~22萬元之間,。

　　說到這兩年的桔子市場，徐軍平皺起眉頭,，2019年底碰到疫情,，桔子銷不出去，幾毛錢一斤處理了,，今年被霜凍凍壞一半,，損失慘重,。

　　桔子豐收了，卻沒有給他帶來豐收的喜悅,。世事難料,，去年12月遇到寒流低溫，一場霜凍,，桔子被凍壞,。徐軍平在一棵樹上摘下幾個桔子，剝開給我們看,，哪些是凍壞的,，哪些是沒有凍壞的，經(jīng)他手指一捏,，馬上能辨出好壞,，但是桔子的好壞外行很難看出。

　　“我不能把壞桔子賣出去,，寧愿丟掉,，也不能壞了信譽(yù)�,！毙燔娖教拐\地說,。

　　村里還種植了幾百畝春甜桔。春甜桔比年桔要甜,，價錢也高,，一般能賣到4-5元/斤，承包人王銘城來自普寧,，同樣的原因,，春甜桔也沒能幸免，被霜凍凍壞了一半,。

　　疫情加上天災(zāi),，大家只能共渡難關(guān)，期待明年能風(fēng)調(diào)雨順,，國泰民安,。

　　衣冠簡樸古風(fēng)存

　　九牛圳位于龍門縣西北部，與從化,、新豐接壤,，在傳統(tǒng)習(xí)俗上，融合了廣府文化和客家文化,，語言是交夾雜著白話的客家音,。在節(jié)慶時，會做米餅、糖環(huán),、油角等小食品,，清明節(jié)會做艾糍，端午節(jié)包堿水粽,、咸肉粽等,。

　　每年九月初九，各戶村民共同集資,，男丁集中攜帶酒食果品,、三牲、香燭,、鞭炮,、黃紙錢等祭品上山祭祖。祭拜完畢后,，參與祭祖的男丁集中聚餐,，每年正月初五是該村的起燈節(jié)，凡去年添丁的戶主會共同購買一個燈籠,，由爺爺,、奶奶和父母，抱著去年新生的男孩到祠堂參加上燈儀式,，要完成上香祈福,、祭祖、鳴炮,、吊燈籠等過程,。儀式完畢后，各戶主在家中宴請親戚朋友“飲燈酒”,。

　　曬臘味是九牛圳的傳統(tǒng),，獨特的地理環(huán)境造就上好品質(zhì)的臘味，這里山高林密,，常年氣溫比龍門其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)略低，尤其在九牛圳村這種偏遠(yuǎn)山區(qū),，晝夜溫差大,，特別適合臘味的制作。這里制作臘肉沒有繁雜的工序,，只放鹽和糖,，均勻灑抹在每條五花肉上，用竹竿掛起晾曬即可,，晾曬好的臘肉在一周左右的時間里,，通過熱脹冷縮發(fā)生蛻變。

　　立冬后,，在家的老人們都會熏制一些臘味,，有臘腸,、臘鴨、臘魚及鴨腳包等,。曬好的臘肉晶瑩透亮,，散發(fā)出一種誘人的香味，等過年子女回來時,，共享故鄉(xiāng)這熟悉的美味,，慰藉離家的鄉(xiāng)愁。

　　余光中說,，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票,，鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票……對于九牛圳村外遷的村民而言，鄉(xiāng)愁是故鄉(xiāng)的一山一水,，一街一巷,，一片菜土，一口古井……母親曬的臘味,，父親勞作的身影,，都成了最親切的回憶。

　　九牛圳村

　　九牛圳村地處地派鎮(zhèn)東北部,，距離地派鎮(zhèn)政府30多公里,、龍門縣城10公里。地處天堂山水庫環(huán)繞地帶,，村總面積5.59平方公里,，含水田300畝、旱地200畝,、山地18075畝,，山地的面積是水田的60多倍，是典型的群山羅列之地,，風(fēng)光秀麗,。

　　九牛圳兼得山水之利，遠(yuǎn)離塵囂,，寧靜祥和,，傳說仙人曾置神石九塊于此，化作九頭神牛,。村子下轄九牛圳,、茅田、英村,、湖心,、山下、塘面、車田派,、車田角8個村民小組,，共478戶1196人。