隨著開水的注入,,透明玻璃壺中的廣金錢草緩緩舒展,,茶湯迅速變成淡黃色。倒入杯中,輕抿一口,,入喉清涼,,!斑@是我們正在研制的廣金錢草茶,,爭(zhēng)取明年推向市場(chǎng),!被葜菰:讨兴幉挠邢薰矩(fù)責(zé)人張智康說,。
張智康,28歲,,3年前回到家鄉(xiāng)惠東縣安墩鎮(zhèn)和嶺村投身中藥材種植,。如今,公司已有廣金錢草,、土茯苓,、五指毛桃、姜黃等多種中藥材的種植,、仿野生撫育基地共1500多畝,。在他的帶動(dòng)下,,眾多農(nóng)民加入種植中草藥的行列,漫山遍野的中草藥成為安墩一道新的風(fēng)景線,。如今,,他又邁出從中藥材初級(jí)加工向精深加工的步伐,一步步朝著中藥制藥/飲片廠的遠(yuǎn)景目標(biāo)前進(jìn),。
張智康向記者介紹石參種植情況。 惠州日?qǐng)?bào)記者楊建業(yè) 攝
●結(jié)緣
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略感召,,萌生回鄉(xiāng)發(fā)展想法
安墩屬亞熱帶季風(fēng)氣候,,陽光充足,雨量充沛,,適合多種中藥材的種植,。張智康在和嶺村的中藥材種植基地里,種植了石參,、廣金錢草,、姜黃、五指毛桃等多種中藥材,。
“你看,,石參開的花多漂亮,像不像粉紅色的貓尾巴,,!痹诤蛶X村的中草藥種植示范基地,張智康指著石參侃侃而談,,“石參又叫虎尾輪,、貓尾射,不僅花開得好看,,根莖還可入藥,,曬干后就是石參,用來煲湯,,味道鮮美,,可清熱化痰、清肝祛濕,,!
張智康與中藥材的結(jié)緣始于3年前。張智康退伍后進(jìn)入惠東縣公安部門工作了幾年,,黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后,,他萌生了回農(nóng)村發(fā)展的想法,!暗欠N什么,,當(dāng)時(shí)還沒有方向,。”張智康說,,后來在家里一位長輩指導(dǎo)下,,結(jié)合安墩的地理和氣候環(huán)境,他選擇了中藥材種植,。
2018年4月,,他提交了辭職申請(qǐng)。隨后,,外出學(xué)習(xí)中藥材的種植基本知識(shí),,同時(shí),回鄉(xiāng)租了土地,,對(duì)土壤進(jìn)行改良,,還聯(lián)系廣東省中藥研究所共同建立產(chǎn)學(xué)研基地。
2018年10月,,經(jīng)過前期準(zhǔn)備,,張智康種下第一批中藥材。
張智康在惠東,、龍門,、惠陽等地都建立了中藥材種植基地。 惠州日?qǐng)?bào)記者楊建業(yè) 攝
●發(fā)展
種植規(guī)模擴(kuò)大,,訂單比較穩(wěn)定
2019年春天,,張智康種下一批石參。那時(shí),,他除了吃飯睡覺,,基本上天天都在地里小心“伺候”著。
沒想到初夏的時(shí)候遭遇大雨,,!暗乩锏乃偷较ドw,才長了沒多高的石參,,20多畝全部被淹,。”張智康說,,泡了水的石參根部容易腐爛,,無奈只能全部拔掉重種,!皠倓(chuàng)業(yè)就損失5萬多元,,心痛啊,!
還好,,新種下的石參順利成長,,廣金錢草等也長勢(shì)良好。一年后,,種下的中藥材收成后賣出,,一算賬,投入80多萬元,,收入100多萬元,。
這給了張智康很大信心。去年起他漸漸擴(kuò)大種植規(guī)模,,增加中藥材的種植品種,。如今,張智康在惠東安墩和多祝,、龍門龍城、惠陽平潭等地建立了中藥材種植基地,,種植石參,、廣金錢草、姜黃,、五指毛桃等近500畝,。去年5月,公司還在安墩的熱湯村租下1000多畝土地種植土茯苓,。
隨著種植面積的增加,,中藥材產(chǎn)量也增加,業(yè)務(wù)訂單也比較穩(wěn)定,,!拔覀儸F(xiàn)在都是根據(jù)訂單來種植,還可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行初級(jí)加工,,如曬干,、切片等,!睆堉强嫡f,。
這幾年,中藥材需求量越來越大,,銷售行情還不錯(cuò),。“每公斤石參根干貨一般能賣到40元,、廣金錢草10元,、姜黃10多元,!睆堉强嫡f,,去年公司產(chǎn)值200多萬元,,今年預(yù)計(jì)能達(dá)到600萬元左右。
在張智康的帶動(dòng)下,,安墩不少農(nóng)戶開始加入種植中草藥的行列,。
安墩新村村村民徐凱如主要以種青菜為生,這幾年看到中藥材種植業(yè)不斷發(fā)展,,加上中藥材公司常年大量收購村民種植的藥材,,于是,他從張智康的公司領(lǐng)了廣金錢草種子種植,。
“剛開始我們不會(huì)種,,公司就派來技術(shù)人員指導(dǎo)我們,!毙靹P如說,,他種了約10畝廣金錢草,一年可收兩次,,每年每畝可收入3000元~5000元,。
張智康介紹,目前公司已探索出“公司運(yùn)營+農(nóng)戶大力推廣”的運(yùn)營模式,,“我們提供種子和技術(shù),,并負(fù)責(zé)保底收購,!边@兩年來,,已帶動(dòng)惠東、惠陽,、龍門等地45戶農(nóng)戶種植中藥材,,同時(shí)聘請(qǐng)了20多位村民在土茯苓種植基地工作。
在中藥材種植穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí),,張智康又往精深加工發(fā)展,。“我們現(xiàn)在正和研發(fā)團(tuán)隊(duì)研制廣金錢草茶,,!睆堉强嫡f,就像制茶一樣,,經(jīng)過揉捻,、殺青、烘炒等工藝制作出來的廣金錢草茶在內(nèi)部試飲頗受歡迎,,“下一步是制作成茶葉的形狀,,讓其更有賣相,爭(zhēng)取明年推向市場(chǎng),,!
與此同時(shí),,張智康還開始研發(fā)姜黃精油等中藥材深加工產(chǎn)品,“希望通過深加工研發(fā)產(chǎn)品,,讓中藥材更好融入人們的生活,。”
惠州日?qǐng)?bào)記者香金群 駱國紅