18年前,她毅然離開獲利頗豐的五金行業(yè),,回到博羅縣橫河鎮(zhèn)西群村成為一名養(yǎng)蜂人,。18年來,她刻苦鉆研,、多方請(qǐng)教,,在掌握了養(yǎng)蜂技術(shù)后,成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,,帶動(dòng)蜂農(nóng)增產(chǎn)增收,,她叫羅夢(mèng)琪。今年初,,她憑借在甜蜜事業(yè)中的技術(shù)探索與收獲,,成功入選廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)選的全省首批農(nóng)村鄉(xiāng)土專家名單。
羅夢(mèng)琪在察看蜂蜜,。
放棄經(jīng)營企業(yè)回山村養(yǎng)蜂
走路健步如飛,,說話快人快語,干起農(nóng)活干凈利落……采訪羅夢(mèng)琪時(shí),,她正在地里采摘山稔,。“快來體驗(yàn)一下,,現(xiàn)在很少能見到這種野果了,。”羅夢(mèng)琪斜背著塑料桶改裝的“背包”,,一邊與記者暢談,,雙手快速在山稔樹的枝頭舞動(dòng)采摘,,沒一會(huì)山稔就裝滿了大半個(gè)“背包”。
“種這些山稔,,一方面是想體驗(yàn)小時(shí)候采摘的滋味,,另一方面也是為了給蜜蜂采蜜�,!绷_夢(mèng)琪一邊采摘山稔,,一邊與記者聊起了她的養(yǎng)蜂史。今年48歲的她,,在變身養(yǎng)蜂人之前,,可以說是一名年輕有為的企業(yè)家。2003年,,羅夢(mèng)琪和家人經(jīng)營一家五金廠,,可是,正當(dāng)五金廠生意一片向好時(shí),,她不顧家人反對(duì),,放下手中的生意,投入到養(yǎng)蜂行業(yè)中,。
“我家族就是養(yǎng)蜂的,,我對(duì)蜜蜂有特殊的感情,,就像自己的親人一樣,。”羅夢(mèng)琪說,,讓她毅然轉(zhuǎn)行養(yǎng)蜂是因?yàn)楦赣H養(yǎng)殖的蜜蜂突然出現(xiàn)大面積死亡,。“我一定要弄清楚原因,,也為了接過家里的養(yǎng)蜂事業(yè),。”羅夢(mèng)琪很堅(jiān)定,,“村里養(yǎng)蜂人基本上都是50歲以上的人,,養(yǎng)蜂技術(shù)較為落后,而且銷售也不太好,。我想幫這些養(yǎng)蜂人解決技術(shù)與銷路問題,。”
從此,,她回到羅浮山開始了養(yǎng)蜂之路,。“之前雖然懂得一點(diǎn)養(yǎng)蜂技術(shù),,但僅僅是皮毛,。想養(yǎng)好蜜蜂,,根本不夠用�,!绷_夢(mèng)琪說,,養(yǎng)蜂實(shí)踐遇到難題時(shí),除了翻書找解決方法,,她更多地向農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)人員咨詢,。后來,她還參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織的養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn),,拿下了中級(jí)養(yǎng)蜂師的證書,。
成立合作社助農(nóng)增收
2012年8月,在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂小有名氣的羅夢(mèng)琪成立博羅縣橫河天地合養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,,向村民傳授養(yǎng)蜂技術(shù),。在給村里的蜂農(nóng)們培訓(xùn)時(shí),她傾囊相授,,毫無保留,。
“養(yǎng)蜂不僅僅是靠老一輩的經(jīng)驗(yàn)就可行,還要學(xué)習(xí)新知識(shí)新技術(shù),�,!绷_夢(mèng)琪舉例說,別人的蜂箱一般只能放4個(gè)蜂格,,放多了蜜蜂就會(huì)分群,,但她的蜂箱能放8個(gè)。其中的秘密,,就在于她的蜂箱壁比別人厚一些,,可以做到冬暖夏涼。此外,,還要保持有充足的蜜源,,這樣即使蜂箱里有8個(gè)蜂格,蜜蜂也不會(huì)“分家”,�,!罢^‘人多力量大’,這樣蜂蜜的產(chǎn)量也就更高,�,!绷_夢(mèng)琪說。
搖蜜也同樣講究技術(shù),。羅夢(mèng)琪介紹,,有些蜂農(nóng)在蜂格還沒有封口的情況下就搖蜜,這樣搖出來的蜜糖水分含量大,、口感較差,。但如果等蜜蜂將蜜格完全密封起來,,那么搖出來的蜜糖口感就會(huì)沒那么順滑�,!懊芊獾�90%搖出來的蜂蜜口感最好,。”羅夢(mèng)琪說,,這是她經(jīng)過多次試驗(yàn)得出的結(jié)果,。目前,博羅縣橫河天地合養(yǎng)蜂專業(yè)合作社共有20多戶農(nóng)戶,,羅夢(mèng)琪給予養(yǎng)蜂技術(shù)指導(dǎo),,也通過多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)拓展蜂蜜銷路,幫助他們?cè)霎a(chǎn)增收,。
探索創(chuàng)造更好蜜源環(huán)境
眾所周知,,養(yǎng)蜂人經(jīng)常需要各地跑追逐花期,以采集大自然的瓊漿玉露,。但羅夢(mèng)琪比較少這么做,,因?yàn)樗龑iT為蜜蜂在西群村承包了數(shù)十畝土地開展種植,“除了山稔,,還有火龍果,、柑橘、各種蔬菜等,�,!蹦壳埃B(yǎng)殖的200多箱蜜蜂,,每年能產(chǎn)出數(shù)噸蜂蜜,。
在不斷精進(jìn)養(yǎng)蜂技術(shù)的同時(shí),羅夢(mèng)琪也一直在探究如何給蜜蜂創(chuàng)造更好的環(huán)境,。羅夢(mèng)琪介紹,多年前父親養(yǎng)殖的蜜蜂出現(xiàn)大面積死亡的經(jīng)歷一直烙印在她心里,,經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和探索,,她推斷原因很有可能是蜜蜂采蜜時(shí)吸食了過量農(nóng)藥殘留所致�,!耙屆鄯浣】�,,就要有無污染的蜜源,所以是否可以有化肥農(nóng)藥的替代品,?”帶著這樣的疑問,,羅夢(mèng)琪開始了探索。
為此,,她閱讀了大量相關(guān)農(nóng)業(yè)科普叢書,,請(qǐng)教了農(nóng)業(yè)專家和鄉(xiāng)村老農(nóng),,寫滿了密密麻麻幾本學(xué)習(xí)摘錄筆記,經(jīng)過無數(shù)次反復(fù)思考探究,,終于從中草藥治病的原理中受到啟發(fā),。“蜜蜂與人一樣,,都是屬于生命體,,那是不是也可以用中草藥作肥料和除蟲之用?”就這樣,,羅夢(mèng)琪開始探索研究中草藥生物肥料種植農(nóng)作物,。
研發(fā)出中草藥生物肥正申請(qǐng)專利
認(rèn)準(zhǔn)了方向,羅夢(mèng)琪義無反顧決心走到底,。她風(fēng)雨無阻一次又一次上山采挖中草藥,,用參加酵素培訓(xùn)班學(xué)到的知識(shí),將中草藥放到大缸里浸泡,。通過無數(shù)次試驗(yàn),,羅夢(mèng)琪終于找到了方法,那就是用三丫苦等中草藥替代農(nóng)藥化肥,,成為農(nóng)作物除蟲劑和葉面肥料,。
羅夢(mèng)琪在農(nóng)作物身上進(jìn)行大面積試驗(yàn),在租用的幾十畝土地上,,種上水稻,、花生、茄子,、柑橘,、山稔、火龍果等蜜源植物,,用藥渣作底肥,,用藥液替代農(nóng)藥和葉面肥,有效解決了施肥,、除蟲,、除草等一系列問題。葉菜類,、水稻類,、瓜果類……針對(duì)不同種類的農(nóng)作物,羅夢(mèng)琪在不斷試驗(yàn)調(diào)整著,。經(jīng)過無數(shù)次的探索試驗(yàn),,羅夢(mèng)琪找到了適合的配方比例。她發(fā)現(xiàn),,用了中草藥生物肥,,農(nóng)作物長勢(shì)快,、結(jié)果多,而且蜜蜂采蜜安全,,蜂群健康,。
羅夢(mèng)琪介紹,她種出的這些農(nóng)作物和出產(chǎn)的蜂蜜,,“全部都通過了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)部門的檢測(cè),。”目前,,羅夢(mèng)琪正對(duì)其研發(fā)的中草藥生物肥向有關(guān)部門申請(qǐng)專利,,“如果申請(qǐng)成功,我希望將這項(xiàng)技術(shù)推廣出去,,為我們舌尖上的安全盡一份力,,也為建設(shè)更生態(tài)宜居的家園出力�,!�
文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者朱麗婷 李燕文 賀小山 通訊員葉秀洋