惠州日報訊 （記者侯縣軍）8月23日，處暑,，二十四節(jié)氣之一,，是反映氣溫變化的一個節(jié)氣,。元代吳澄在《月令七十二候集解》寫到：“處,，止也,，暑氣至此而止矣,�,！碧幨钜灾C音釋義,，處暑即為“出暑”,，是炎熱離開的意思。此時節(jié),，涼意漸起,，秋水瀲滟，秋日的風(fēng)景在廣袤的大地上如水墨畫般鋪陳開來,；辛勤的人們在田野間忙碌,，為豐收努力勞作。

　　古人將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥,，二候天地始肅,，三候禾乃登�,！贝斯�(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類,；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”中的“禾”是黍,、稷,、稻,、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思,。

　　處暑到來,，意味著進(jìn)入氣象意義上的秋天。東漢《四民月令》有云：“處暑中,，向秋節(jié),，浣故制新�,！币馑际钦f過了處暑就是秋天,，需要準(zhǔn)備換季的衣服。處暑過后,，中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降,，但是南方的炎熱并未完全消退，其特點是中午熱,、早晚涼,，晝夜形成較大的溫差�,！耙粓銮镉暌粓鰶觥薄疤幨顭岵粊怼钡戎V語,，就是對“處暑”時節(jié)氣候變化的直接描述。

　　對于沿海漁民來說,，處暑前后是漁業(yè)收獲的時節(jié),，此時海域水溫依然偏高，魚群還會停留在海域周圍,，魚蝦貝類發(fā)育成熟,。上周，歷時3個半月的南海伏季休漁期結(jié)束,。隨著開漁令一發(fā),，停靠在大亞灣澳頭,、霞涌港灣的漁船陸續(xù)揚(yáng)帆起航,，開啟新一輪耕海牧漁的作業(yè)生活，漁獲喜人,，第一批近海海鮮也已陸續(xù)抵達(dá)大亞灣各大農(nóng)貿(mào)市場,，人們享受到種類繁多的海鮮。

　　處暑之后,，秋意漸濃,，也是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。秋高氣爽，亦適合戶外運(yùn)動,，可根據(jù)個人的體質(zhì),，做一些登山、慢跑等戶外運(yùn)動,。

　　在起居飲食和健康養(yǎng)生方面,，惠州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科負(fù)責(zé)人陳文濱建議，隨著天氣轉(zhuǎn)涼,，很多人會有懶洋洋的疲勞感,，早上不愛起，白天不愛動,，這就是“春困秋乏”中所指的“秋乏”，因此要保證充足睡眠,，改掉夏季晚睡習(xí)慣,，早睡早起。此外,，處暑后人容易出現(xiàn)口鼻干燥,，咽干唇焦的癥狀，因此要多吃滋陰潤燥的食物,，保持飲食清淡,，不吃或少吃辛辣燒烤食物，少吃油膩的肉食,，多吃含維生素的食物和堿性食物,，如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等,。還應(yīng)多喝水,，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。處暑時節(jié)應(yīng)該注意對脾胃的調(diào)養(yǎng),，建議遵循“消暑清熱,，健脾祛濕”的養(yǎng)生原則，以養(yǎng)陰,、多酸,、潤燥、補(bǔ)肺作為處暑飲食養(yǎng)生的關(guān)鍵,。蜂蜜,、百合、蓮子,、山藥,、薏米、芡實都是處暑時節(jié)最佳的養(yǎng)生美食,。