一粥一飯，當思來之不易,。為貫徹落實中央文明辦相關文件精神，大力倡導文明健康綠色環(huán)保生活方式,，我市向全市各餐飲單位、消費者發(fā)布《惠州市“厲行節(jié)約,、反對浪費”大力開展光盤行動倡議書》,，并向各餐飲經(jīng)營單位和學校、機關飯?zhí)玫葓鏊�派發(fā)“反對浪費,、崇尚節(jié)約”等文明行動宣傳資料,，引導餐飲從業(yè)人員、消費者,、教師,、學生等各類人群文明用餐。大家自覺踐行光盤行動,，形成了“浪費可恥,、節(jié)約為榮”的良好社會氛圍。

　　在外用餐做到“光盤”

　　如今,，我市餐飲經(jīng)營單位競相踐行“反對浪費,、崇尚節(jié)約”等行為準則，形成引導顧客適量點餐,、剩菜打包的用餐氛圍,。而作為消費者，將“光盤”進行到底的意識也大大提升,。

　　市民李先生因工作原因常在外就餐，他告訴記者,，哪怕是跟客戶或合作伙伴一起吃飯,，他都不會打腫臉充胖子，為了排場而點一大桌菜,�,！拔視�提前統(tǒng)計好吃飯的人數(shù)，按照實際情況點菜,，吃多少點多少,，避免浪費,。”

　　對于市民小周來說,，在外吃飯時“光盤”就是她的行為準則,。“可能外面有些菜式不太合口味,，最后有剩余,，我會讓大家分著吃，一人吃一點,，很快就消滅光了,。”實在吃不完的飯菜,，她才會打包帶回家,。“有時候去吃火鍋,，不小心點多了,，剩下的新鮮食材就不放到鍋里涮，打包帶回家放冰箱,�,！边@樣一來，既滿足了用餐需求,，又不浪費食物,，養(yǎng)成節(jié)約的習慣，一舉多得,。

　　珍惜糧食從小抓起

　　學生的節(jié)約意識也逐步增強,，消費觀念逐步轉變，很多學生能做到按需取餐,，自覺踐行光盤行動,。

　　大學生小王表示，她的食量較小,，以前在食堂吃飯,，食堂阿姨打的菜比較多吃不完，為了避免浪費,，她在打菜時會主動跟食堂阿姨說“少一點”,。另外，她經(jīng)常光顧自由選菜區(qū),�,！跋氤允裁床恕⑾氤远嗌�,，自己夾到盤子再稱重付款,�,！边@樣一來，胃口和思想都沒有負擔,，就能更好地做到“光盤”了,。

　　珍惜糧食從小抓起，光盤行動從我做起,。市民黃女士的兒子上小學了,，她總是教育孩子“豐年不忘饑苦，富歲當思節(jié)約”,�,！半s交水稻之父”袁隆平院士的生平和感人事跡給了她很大觸動，因此,，她想讓孩子更加深刻地懂得“粒粒皆辛苦”的內(nèi)涵,。“經(jīng)常跟他說吃飯的時候,，一粒米都不能浪費,。”孩子也很自覺做到乖乖把飯吃完,，以“光盤”為榮,。惠州日報記者陳春惠