清代《海疆洋界形勢全圖》中標(biāo)識有盤沿,、太平村,這都是古代鯨魚出沒之地,。
1956年,,澳頭捕鯨能手蘇帶利在惠陽縣農(nóng)業(yè)展覽會(huì)上展示重達(dá)700多斤的鯨魚尾巴,。
民國手抄本《炙賢鄉(xiāng)談錄》中的《大魚記》,這是關(guān)于惠州鯨魚的珍貴文獻(xiàn),。
在去年三月春暖花開的時(shí)候,,一頭抹香母鯨在大亞灣海域迷航擱淺,惠深港三地聞?dòng)嵍鴦?dòng),,緊密合作,,展開了一波政府牽頭、專家指導(dǎo),、社會(huì)各界積極參與的救援行動(dòng),。雖然,最終未能挽回這頭懷有幼子的鯨魚的生命,,但救援行動(dòng)所體現(xiàn)的保護(hù)海洋的生態(tài)理念和尊重生命的人文精神,,折射出社會(huì)文明的光輝,,獲得廣大民眾的一致好評。而有關(guān)于鯨魚的話題,,特別是鯨魚在大亞灣的歷史故事,,也一度引起人們的關(guān)注:大亞灣曾有過鯨魚嗎?史籍中有無關(guān)于惠州鯨魚的記載,?惠州沿海是如何認(rèn)知和對待鯨魚的,?本文通過稽鉤和疏理古籍的相關(guān)載述,嘗試對這些問題作初步的探究,。
古人所以稱鯨魚為鯨,,是因?yàn)樗w形龐大,有的地方稱其“大魚”
鯨魚在古代亦稱 “京魚”,�,!稘h書·揚(yáng)雄傳》有言:“乘鉅鱗,騎京魚,�,!睂Υ耍迫祟亷煿庞幸粋(gè)注釋:“京,,大也,。或讀為鯨,。鯨,,大魚也�,!睍x人左思《吳都賦》亦說:“鯨從京,,京大也�,!笨梢�,,古人所以稱鯨魚為鯨,是因?yàn)樗w形龐大,,是海洋生物中無與倫比的巨無霸,。有的地方則干脆就叫“大魚”,舊時(shí)惠東縣黃埠一帶的沿海居民就是叫鯨魚為“大魚”的,。
在民國抄本《炙賢鄉(xiāng)談錄》中,,載有一篇文章,叫《大魚記》,。文章的開頭形容鯨魚之巨大說:“盤沿港有大魚焉,,其名曰鰍,大者重三萬斤……似舟,,狀如織梭,,巨口細(xì)目,,無鱗甲,每張口吸納,,則千百余鱗從咽喉入,,圉圉游腹中。俄而噴沫,,腹中鱗群從咽喉出,,洋洋歸海,無恙也,�,!蔽闹兴f的有鯨魚經(jīng)常出沒的盤沿港,就在黃埠鹽洲附近,�,!吨速t鄉(xiāng)談錄》介紹黃埠物產(chǎn)時(shí)也說:“物產(chǎn)首推魚鹽。其特異于他鄉(xiāng)者,,大則有海鰍,,大如舟,重萬斤,。細(xì)則有蚶苗,,細(xì)如毫末,每一千粒不及一錢之重,�,!庇终f:“海鰍魚,大者重三萬余斤,�,!边@海鰍魚,其實(shí)就是鯨魚,。由此可知,惠州大亞灣海域,,自古以來多有鯨魚出沒,。
至遲在晚明,“惠州鯨”便已見載典籍而廣為人知
鯨魚因迷航擱淺沙灘而死亡的事情,,古籍中常有記述,。例如東漢楊孚的《異物志》就說:“鯨鯢或死于沙上,得之者皆無目,。俗言其目化為月明珠,。”楊孚是南�,?し�,,他所說“鯨鯢或死于沙上”,,應(yīng)該是發(fā)生在南海一帶。鯨魚擱淺而死,,古人或謂之“陸死”,。晉人木華的《海賦》說橫海之鯨“陸死鹽田, 顱骨成岳”,,就是這個(gè)意思,。魏曹操《四時(shí)食制》說的則是東
海的情況:“東海有魚如山,長五六丈,,謂之鯨鯢,。次有如屋者,時(shí)死岸上,,膏流九頃”,,“時(shí)死岸上”,足見鯨魚的“陸死”,,在當(dāng)時(shí)是時(shí)有發(fā)生的,。宋代的記述更為詳盡:“宋淳熙五年(1177)八月,有大魚出于海寧縣鐵場港,,乘潮而上,,形長十余丈,皮黑如牛,,揚(yáng)鼓鬛,,噴水至半空,皆成煙霧,,人疑其龍也,。潮退,攔泥中不能動(dòng),,但眼晴嗒嗒然視人,,兩日而死。有識者呼為海鰍,�,!保ㄒ娗逯荇敗额悤胍罚�
明萬歷年間,陸應(yīng)陽的《廣輿記》又有“惠州府鯨頭骨如數(shù)百斛,,一孔大如甕”的記述,,這可以說是對“顱骨成岳”的具體描述了。這個(gè)“鯨頭骨”,,究竟是“陸死”的產(chǎn)物,,還是捕殺的結(jié)果,未可詳考,但它見之于惠州海域,,則是確鑿無疑,。隨后,清康熙年間張自烈的《正字通》,,在有關(guān)鯨魚的釋文中,,又特別引用了這則資料作為例證�,?傊�,,至遲在晚明,“惠州鯨魚”便已見載典籍而廣為人知了,。
及至近現(xiàn)代,, 大亞灣海域仍常見鯨魚的蹤跡。1937年7月,,《香港工商日報(bào)》有一篇報(bào)道稱:惠陽縣第十二區(qū)稔山石壩頭附近海面,,邇來每屆日光熹微之際,常有鯨魚出沒海面,,是以大小漁船咸具戒心,。本月十七日早,有生利號漁船五艘,,正駛出海面捕魚,,突見南面波濤大作,繼而排山般涌至,,浪花高射,,知鯨魚已至,咸驚慌失措,,急轉(zhuǎn)舵乘風(fēng)向西南便駛避,。詎有三船落后,一時(shí)逃避不及,,竟為巨浪卷覆,,當(dāng)堂沉沒。船中男婦共十余口均遭溺斃,。至前行三船,,幸獲避免,駛至范和崗腳泊岸時(shí),,尚遙見鯨魚翅首浮出海面,張口噴浪,,狀至可怖云,。
“石壩頭”即今惠東稔山壩仔一帶。報(bào)道中的一些描述,是否有夸飾的成分以博取讀者眼球,,無從考證,,但鯨魚經(jīng)常游弋于惠東稔山海域,掀風(fēng)作浪,,襲擊漁民,,覆舟奪命,應(yīng)是實(shí)有其事,。
很長一段時(shí)期內(nèi),,捕鯨殺鯨成為沿海漁民重要營生
正如上述報(bào)道, 對于經(jīng)常前來肆虐為禍的鯨魚,,惠東沿�,!按笮O船咸具戒心”,漁民們對這些不速之客所持的態(tài)度并不友好,,甚至是仇恨敵視的,。同時(shí),鯨魚對漁民來說,,又有著頗高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。據(jù)《大魚記》記述,清道光初年,,“一魚可賣銅錢四百千”,,而其時(shí)一千文銅錢大約能兌換一兩白銀;1957年,,澳頭漁民在大亞灣捕獲一頭重達(dá)兩萬斤的鯨魚,,被水產(chǎn)公司以1200元收購。(見1957年3月11日香港《大公報(bào)》)這樣的收益,,以當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)條件和生活水平來衡量,,應(yīng)該是頗為可觀了。所以,,在很長一段歷史時(shí)期內(nèi),,捕鯨殺鯨,也就不可避免要成為沿海漁民的重要營生了,。
生于明末清初的屈大均在他的《廣東新語》中,,就曾記錄了粵東海上疍民捕鯨的情形:海鰌常背負(fù)子。疍人輒以長繩系槍飛刺之,,俟海鰌死,,拽出沙潭,取其脂,,貨至萬錢,。稍后的《大魚記》亦有相似記述:“魚來,,必母子俱……先取其子,母哀鳴不忍去,,無不獲,。”去年三月,,在大亞灣擱淺的那頭抹香母鯨也有幼鯨胎死腹中,, 這就不禁令人聯(lián)想:這頭母鯨是否也是因?yàn)榍皝懋a(chǎn)子而迷航?從《大魚記》的記述來看:至遲在清代中期,,惠東黃埠的漁民就已經(jīng)開始了有組織,、有計(jì)劃的集體捕鯨活動(dòng)。盤沿港附近的漁民們每歲能捕捉鯨魚六七條,,多或至十條,,“自道光十年至十四年(1830-1834),共得八十余條,�,!碧貏e值得一說的是,該記還頗為詳盡地描述了黃埠太平村漁民捕捉鯨魚的過程:每歲立春時(shí)節(jié),,太平嶺村人設(shè)法捕之,,一魚可賣銅錢四百千。捕者須二百人,,造大小二十四舟,,結(jié)大網(wǎng)六幅。魚來十里外,,必噴沫天半,。捕者望見沫起,駕二十四舟,,分左右列,,張網(wǎng)圍之,順風(fēng)遮擁而入,。比稍近,,一長手者乘小舟,手持鐵槍,,錐重三十斤,,放膽直前擊刺之……大魚中錐,哀鳴,,觸網(wǎng)即噬,,網(wǎng)纏其身翅無所得舒,憤郁至斃,。捕者乘潮進(jìn),,以廿余舟挽入海澳,,潮退解網(wǎng)殺魚。
捕鯨漁民所在的“太平嶺村”,,即今黃埠太平村,就在盤沿港附近,。全村組織200名漁民,,動(dòng)用大小漁船24艘,以最原始的工具和方法來圍捕一頭巨鯨,, 這場面是何等壯觀,!而捕鯨者的團(tuán)結(jié)協(xié)作和剽悍勇猛,側(cè)映了古代惠東民風(fēng)的質(zhì)樸厚重,,令人印象深刻,。此外,該文對漁民們殺鯨的后續(xù)處理,,亦作了詳細(xì)介紹:……剝其皮,,可千余斤,肥潤適口,。再刳魚肉,,煅百鼎灶于旁煮為油,可八千斤,。以油點(diǎn)燈,,蛇蝎蚊蚋之屬俱不敢近,故俗以為辟邪,。第三層為赤肉,,亦七八千斤。赤肉與牛肉無異而鮮香過之,,人日食三四斤未饜足也,。
文章又說:鯨魚肉壯脾胃,其筋可治痿腳疾等癥,。腹肉五臟皆千斤,。脊骨如竹節(jié)大,煅為灰,,可糞田,,總之,渾身是寶,,毫不浪費(fèi),。
大亞灣漁民的捕鯨活動(dòng),大約延續(xù)至上世紀(jì)五六十年代,,當(dāng)時(shí)惠陽澳頭還專門組織了一支捕鯨隊(duì)進(jìn)行作業(yè),。香港《大公報(bào)》于1956年2月7日有報(bào)道說,,1956年1月28日,在捕鯨能手蘇帶利的率領(lǐng)下,,澳頭捕鯨隊(duì)在大亞灣捕獲一條重達(dá)5萬多斤的鯨魚,,光是尾巴就重達(dá)700多斤,實(shí)屬罕見,,故特別在當(dāng)時(shí)的惠陽縣農(nóng)業(yè)展覽會(huì)上展出,。
1957年3月11日,香港《大公報(bào)》又刊載一則消息,,報(bào)道了新華社記者專門到澳頭,,跟隨漁民親歷捕鯨現(xiàn)場,事后感嘆道:“我們早就聽說過,,澳頭港的漁民用差不多是原始的方法捕獲鯨魚的奇跡,。”記者親自見證的這頭鯨魚,,有三丈多長,,重兩萬斤,后被水產(chǎn)公司用1200元收購,。
該消息同時(shí)稱:“惠州自1954年到1962年之間,,就捕獲過近百頭鯨魚,最大的一頭重達(dá)9萬斤,�,!惫P者還記得,當(dāng)時(shí)在惠城市場里,,常有鯨魚肉擺賣,,肉肥厚,呈赤色,,質(zhì)頗粗,,味稍腥,但價(jià)格比豬肉便宜,,在中下層居民當(dāng)中有一定的市場,,坊間每稱之為“海牛肉”。大約在六十年代后期,,這種“海牛肉”就在惠州市面銷聲匿跡了,。
保護(hù)鯨魚是人類文明的進(jìn)步,中國于1980年在國際捕鯨公約上簽字
“海牛肉”在惠州市面日漸消失,,透露出大亞灣捕鯨業(yè)的式微和終止,,這應(yīng)與整個(gè)世界大環(huán)境的變化有關(guān)。由于對鯨魚大量無節(jié)制地捕殺 (資料顯示:單是1961年至1962年,,世界捕鯨量就高達(dá)6.6萬頭),,致使這一海洋最為重要的“居民”迅速減少,,個(gè)別種類更是瀕臨滅絕。國際社會(huì)逐步認(rèn)識到,,保護(hù)瀕臨滅絕的鯨類資源,,維持海洋生態(tài)的平衡穩(wěn)定,就是保護(hù)自己,,關(guān)乎全球人類及其子孫后代的利益,。1946年,在華盛頓召開會(huì)議,,有關(guān)國家政府簽署了國際捕鯨公約。1972年,,聯(lián)合國人類環(huán)境大會(huì)決議,,呼吁禁止10年內(nèi)的商業(yè)捕鯨。1983年,,國際捕鯨委員會(huì)進(jìn)一步規(guī)定:全面禁止商業(yè)捕鯨,。
中國于1980年在國際捕鯨公約上簽字,至1981年便完全停止捕鯨,,而惠州大亞灣停止捕鯨的時(shí)間則更早,。去年春造訪大亞灣的那頭抹香鯨,算是幾十年未見的稀客了,�,;葜萑藢ζ渌憩F(xiàn)出來的熱情和真誠,讓人在感動(dòng)之余不禁由衷感嘆:未及百年,,人類對鯨魚由敵視殺戮而轉(zhuǎn)為愛護(hù)救援,,如此巨大的變化,固然是鯨魚之幸,,但又何嘗不是人類自身之幸�,。▓D片由嚴(yán)藝超翻拍)
(吳定球)
(來源:2018年08月19日《惠州日報(bào)》)